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经过这几天,谢洛书发现晏晏不吃胡萝卜和西兰花,但是这样打成碎和肉泥或者虾泥之类的混合在一起。
最后成品看不见胡萝卜和西兰花,胡萝卜和西兰花的味道也被盖住。
那么晏晏就会吃。
剁好的虾泥入碗中,加入蛋清让它更加滑嫩,控制好量的淀粉让虾泥有了恰到好处的黏稠度,最后加入鲜菇粉与盐增添滋味。
搅拌均匀。
将海苔片放在案板上,用勺子将混合好的虾泥均匀地涂抹在海苔片上,再小心地将海苔片对折。
不粘锅的平底锅,油热了过后放入海苔虾排。
煎至底面定型,淡淡的金黄渐渐浮现再翻面。
翻面后,淋一点清水,盖上锅盖,等待食材慢慢熟透。
完成出锅。
海苔虾排色泽诱人,海苔的酥脆与虾泥的鲜嫩完美结合,再配上健康的蔬菜。
“晏晏还没有起床吗?”
导演助手试图找话题。
“晏晏还在睡觉。”
谢洛书头也不回地回了一句。
[不知道为什么,突然觉得谢洛书还挺……温柔?]
[我懂,人夫感。
]
[确实哈,会做饭的男人最帅了!
]
[不是,没有人觉得他很没有礼貌吗?]
[就是就是,故意的吧。
]
[他明明知道节目组会突袭还不准备好。
穿着个睡衣。
小孩子竟然还在睡觉!
]
[dl,装得要死!
]
[没事骂小孩子干嘛?现在才六点多!
谁家小孩子六点多就起来了?有病吧!
]
“能上去看看晏晏吗?”
导演助手问道,“我们顺便装个摄像头。”
“装摄像头?”
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