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默里也尝了一块,但是他却皱起了眉头。
不对,这个味道太清香了。
不够甜。
默里微微思考了一下就大概找到了问题所在。
应该是最后熬糖的时间太短,时间应该再长点。
不够甜的根本原因是因为浓度不够,想要浓度够的话可以多熬煮一会儿,让糖浆之中的其他成分再多蒸发一些。
“洛夏,得麻烦你们再多陪我试验一下了,我总结了这次试验失败的经验,咱们看看下一次能不能成功。”
失败?这个是失败了???“额,领主大人,请问这次是算失败了吗?”
默里点了点头,也没有回头看洛夏的表情,自顾自的说道:“浓度不够,不够甜,距离我的预想还有些差距或许过滤也出了点问题咱们一步一步来吧,确定问题在哪儿,确保回头能把这个任务交给工人们去做。”
洛夏都没话说了。
这个东西都这么甜了,还不够甜?那在领主大人的脑袋里,这个东西应该多甜啊?虽然惊讶,但是洛夏她们并没有多说什么话。
“是!
领主大人!”
有了前一次的经验,这次制糖的速度又快了很多。
蕾佳娜她们醒来后有些疑惑,但是在品尝了失败的红糖一号后,她们的疑惑就彻底变成了好奇。
她们家领主,到底还会多少东西???这种东西他都能做的出来,那还有什么是他做不出来的?红糖二号很快就出炉了,甜度确实提升了不少,熬制的时候默里差点把锅给熬坏。
但是甜度依旧没有达到默里的标准。
问题到底出在哪儿默里看着眼前的红糖,脑海之中一遍一遍的回顾着自己的步骤。
没问题啊他也不要求达到工业水平,毕竟地球的工业化已经相对成熟了,他只靠土法制糖,最后得到的效果肯定是不如工业产品的。
但是差距不能这么大啊默里不知道的是,他的味觉比一般人的味觉要更加精准,实际上如果让一般的人尝现在的红糖,他们不会觉得差距有默里说的那么大。
思考过后,默里得出结论。
差个熟石灰。
应该还有一步是将甘蔗液之中以1000:1的比例加入熟石灰,之后再煮沸、沉淀、取上层清液,最后将上层清液熬煮,这才能得到标准的红糖。
这样才算是完整的红糖制作流程。
“塞拉,你和布兰琪她俩负责盯着今天的训练,我和佳娜去一趟海边。”
熟石灰可以用生石灰和水反应得到。
一般而言的话需要煅烧主要成分为碳酸钙的石头,以此得到生石灰,但是野狼领目前默里也没有找到这种石头,那不如退而求其次,去地中海大海边寻找贝壳。
将贝壳煅烧成壳灰后也能得到生石灰。
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