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第96章 动员大会（第4页）

他转头问彭渊：“大侄儿，你怎么看？”

彭渊沉吟了一下，说道：“我觉得大家的意见都有道理。

我们可以先定一个中等的价格，荤菜十四一份，素菜八文一份。

荤素搭配的十二，这样既能保证我们的利润，又不会让大家觉得太贵。

当然，我们也要保证卤菜的质量，让大家觉得物有所值。”

“一份？这一份要怎么定义呢？”

韩村长好奇，不是应该按照一斤多少钱的去算吗？“一份就是固定的搭配，比如他要荤素搭配的卤菜，就给他切一只鸡腿、或者一块猪肉，再配上脆藕，豆皮之类的，一起称个半斤，这就是一份了。”

“也可以说，半斤就是一份。”

彭渊刚说完，人群就炸开了锅。

“这么贵？那一斤岂不是要足足二十八文钱？？”

有些头脑聪明的已经算明白了价格，不由的被吓得一跳。

“也算是公道价了，你没看现在这猪肉涨价的厉害。

现在天旱的，别说肉贵了，我感觉再过段时间，菜都要涨！”

一开始还有人说价格贵，听完男人的话又都觉得没毛病。

韩村长敲了敲手中的碗，村民们顿时安静了些。

“咱们卖东西，肯定是奔着挣钱去的。

不论是食材还是人工，那可都是要花钱的。

这卖价听着是贵了些，可偶尔买些尝尝也不打紧，县里的人说不定还觉得便宜呢。”

村民们听后点点头，是啊，要挣钱呢，那这个价格还是可以接受的。

都觉得很满意，纷纷表示支持。

“那好，既然大家都同意，我们就按照这个价格来卖！

日后咱们食材就从村里采买，一定要保证新鲜！

干净！

让我们的卤味卖的更好，更多！”

韩村长最后总结道。

，！

“好！”

村民们齐声应道。

就这样，小河村的卤味作坊正式开张了。

村民们都带着自家的卤菜，高高兴兴地回家了。

他们一边品尝着美味的卤菜，一边讨论着这个新开的作坊，都期待着它能给大家带来更多的惊喜和美味。

随着卤味作坊的顺利开张，小河村的村民们也开始忙碌起来。

彭渊和韩村长商量着，决定将作坊的日常管理交给村里的几个能干的婶子，而他们则负责监督和指导。

“我们还得培训一下婶子们，让她们掌握好卤煮的技巧和火候。”