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“自然不会,阿莹性子直爽令人喜爱。”
沈之禾垂着头,眸中划过一丝艳羡,这是她两世都求不得的亲情。
约莫是瞧出沈之禾心情低落,周夫人取过一块梅花糕塞入欲开口的周莹口中,周莹顿时眸子一亮,注意力被糕点吸引,那模样引起周母的好奇,指尖徘徊,取了一枚海棠糕,只见那上头撒着五色果丝,瓜子仁与芝麻,表面的饴糖被烤得酥脆,轻咬一口,周母心中惊叹。
第26章谈合作(小修)
刚出锅的海棠糕还带着些热气,周母指尖捏着海棠糕端详片刻,轻咬一口牵扯出蜜浆色糖丝。
细细咀嚼之下,外层面粉酥脆,虽裹着糖浆却不腻人,口感微硬,内馅却万分柔软。
细腻的豆沙,入口微粉,甜而不腻。
海棠糕体量不大,只有成人半个手掌那般大小,不过三两口的事情,立在周母身后伺候着的婢女十分机灵,瞧着周母将手中的海棠糕用完,双手拖着温热的湿布巾快速上前。
正回味着海棠糕滋味的周母,顺手接过婢女手中的布巾,擦了擦手笑意盈盈地望着沈之禾,“沈小娘子,这糕点叫何名字?”
“海棠糕,夫人您瞧这糕点形似海棠花,不仅如此海棠糕的名字还有个典故呢。”
瞧着周夫人眉眼舒展露出几分满意之色,沈之禾提起的心终于落了回去,心道这次茶宴的糕点妥了。
“哦?有何典故,说来听听。”
闻言周母来了兴致,笑意盈盈地望着沈之禾。
忽觉怀中幼童的安静,她低头瞧了眼,巴巴瞅着沈之禾的沈之安,无奈一笑,这娃娃这般模样瞧着倒像是自己是个恶人,只好松了手,任由他急匆匆地跑到沈之禾身旁。
伸手揽住沈之安,沈之禾勾唇一笑,娓娓道来,“相传这海棠糕出自苏州府卖糕点的的大户人家,有一日那户人家的小姐躺在海棠花树下午歇,入睡不过半刻,便有一海棠仙子入梦,言自己手中握有一糕点方子,奈何无人继承心中遗憾,小姐瞧着那仙子泫然欲泣的模样,心头一软,便言自己家中有糕点铺子可将这方子交给自己。
仙子闻言大喜,将这做海棠糕的法子交给了她,一经推出便因它外观形似海棠花,受到苏州府一众小女娘的喜爱,故而将这糕点命名为海棠糕。”
沈之禾不知这大邺是否有海棠糕的存在,若是按照时间来推算,大邺的时间线应当是在大唐之后,宋朝之前。
而后世的海棠糕直至清朝才出现,自己杜撰些典故应当不会被人拆穿,正想着无意间对上陆今屿似笑非笑的眸子,沈之禾心中一颤,难不成自己被他识破了。
“原来如此,倒是一则极美的典故。”
若是说周母方才还有些迟疑,如今便是十
分满意这海棠糕了,外形美观,名字亦好听,“你们都尝尝,这海棠糕外酥里糯,香甜可口。”
不消片刻,沈之禾带来的海棠糕便被几人分食干净。
“阿禾,那这糕叫何名字?”
周莹指着方才阿娘塞到自己口中的糕点问道。
“这是梅花糕,以红梅为食材。”
“难怪我方才入口,品出一股淡淡的梅花花香。”
坐在一侧陆今屿,捏起一块梅花糕,回忆着沈之禾方才自信满满杜撰典故的模样,唇角微扬,便想着逗逗她,“沈小娘子,这梅花糕可有典故?”
闻言,沈之禾心中咯噔一下,面上不显,笑着道:““这梅花糕顾名思义便是以梅花为食材所做,这典故我倒是从未听过,待我回去翻一翻祖父留下的菜谱与书籍,若能寻到,等下回再见郎君时,同郎君说。”
“在下记住了,小娘子可别忘了。”
此言便是日后再见,陆今屿心情极佳,捏着那梅花糕送入口中,米团柔软那口感像是吃了一嘴雪花,松软清香,如沈之禾所言,内陷隐隐约约透出一股梅花花香,清甜可口。
日子过得极快,不过三两日就到了周家举办茶宴的时候。
那日天刚蒙蒙亮,沈之禾与吴娘子便在后厨忙里忙外,灶房内忙得热火朝天,因此次茶宴宴请的皆是镇子上有头有脸的人家,万不可出任何差错,不止她二人,灶房内其余准备配料的厨子亦是忙得脚不沾地。
此时前厅陆陆续续来了不少宾客,周夫人领着女客往花厅走去,花厅中一早便点了暖炉,花厅四角各自摆了一盆开得正艳丽蝴蝶兰,花似翩翩而舞的蝴蝶,灵动美丽。
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