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丫头十一(第1页)

待进了厨房,干净是必须的,只这东西的摆放,简直让人浑身舒坦。

瓶瓶罐罐由高到矮,整整齐齐,方向都是一致的,灶台上丁点不见凌乱,所有器物都有容纳。

小金氏,“……”

这刺咋挑?

小金氏的嬷嬷就笑,“好整齐啊,不知这些柜子里是何物?”

这是点小金氏,面上整齐是应付用的,看犄角旮旯。

大管事闻言,亲自把柜子箱子打开,请大家看。

一样的整整齐齐,看着舒坦。

大管事道,“我们伺候主子们饮食,不敢怠慢。”

小金氏心下不甘,凑过去看瓶瓶罐罐和箱子上的牌子,上头写着,某年月购入酱多少,某年月购入油多少等等。

小金氏笑了,“可是知道我们来检查,你这老货提前整理了给我看的,怎么都是年前购入的物品啊,就没以前的了?”

她家是商户,货品积压是常事。

二太太转过头,用帕子捂住鼻子,因为她实在压不住翘起的嘴角,只能拿帕子挡一下。

大管事一脸愕然,“大太太这话,奴才可不敢认,这府里这么多人,主子们一日三顿,还有加餐,蔬菜等物两三天就得购一批,鸡鸭肉都是相熟的屠户按日现杀了送来……我这若有去年年头的酱,前年的油……怎么敢给主子们用?”

“便是米粮,厨房用的尽量都是新米,再没太过成旧的米面的,那些都是下人吃的。

主子吃的在那里,都是新米。”

小金氏,“……”

不看了,看不下去了!

小金氏悻悻离开大厨房。

待这群人走远,厨房众人互相看看,各个都捂着嘴笑。

大管事满面春风,“好了好了,干活干活,还得伺候饭食呢!”

账簿子大管事是不怕查的,他又不是刚当差。

厨房顿时就活泛了起来。

到了傍晚,二太太的赏赐就来了,厨房人人都有,管事当然最多。

秀芬想要的是管事的位置,大管事道,“你别急,既帮了我,我心里头知道,只咱们家大太太,必定得再折腾事,且看着。”

秀芬只能按捺住。

果然,小金氏查了一圈,大问题一个没见到,小问题挑了也没用,心下颇为不快,没问题,就拉不下人,拉不下人,她的人怎么办?

这时候她的嬷嬷提醒她,“大厨房缺个管事。”

于是小金氏赶紧把人塞来了,厨房上下也都没说什么。

新管事来了没多久,就说采买的东西太贵,得换,不能,“拿主子的钱不当钱!”

那就听你的,换!

很好,这一换问题就来了。

先是下人们的吃食差了,接着姨娘们的吃食变差了,接着是庶出没娘的小主子们的吃食差了,众人怨声载道。

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