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第29章（第2页）

因着调味料有胡椒味，褚朝云便勉强将这道菜称作是“椒盐虾”

了。

锅子里剩下的虾油她也没放过，煸炒过的香气依然保留，褚朝云趁机添了些水，又把余下的香蒲茎一股脑都放进去，做了道鲜汤出来。

回到刁氏那时，徐香荷的衣裳也干的差不多了。

褚朝云把干馍的硬壳扒掉，掰成小块放到自己的汤碗里，馍被泡的软烂，也沾上了些鲜味。

刁氏和徐香荷面面相觑，异口同声问她：“你这是什么怪吃法？”

褚朝云想来想去，笑道：“这可不怪，你们可以叫它‘虾汤泡馍’！”

褚朝云其实只吃过羊肉泡馍，但眼下吃不起羊肉，只能喝点虾汤，也是别有一番滋味的。

她见馍泡的差不多了，就先喝了口尝味道，褚朝云觉得古代的河虾吃着要比现世的更鲜，因为都是野生的，味道上还是有点区别。

这次不等他们问，褚朝云主动夹起盘子里的虾，脱壳，放在嘴巴里嚼嚼嚼，然后科普道：“这道叫做椒盐虾，你们也快尝尝！”

徐香荷想吃虾很久了，她腼腆的挑了只小一些的来吃。

一口下去，眼睛就睁的滴溜圆：“唔唔唔，炒的焦香焦香的，我还是第一次吃到这种！”

“你们那不这么做虾？”

褚朝云好奇问。

徐香荷咽下后又紧着喝口汤，然后应道：“是有炒来吃的，但味道和这个还是不太一样。”

褚朝云听罢又去看刁氏，刁氏局促的摇摇头：“我就没吃过虾。”

想到蕤洲早些年的状况，褚朝云便明了了。

……

这顿过后，褚朝云就喊徐香荷每晚跟她下河去抓虾，除了河虾，她也会留心抓些笋壳鱼备用。

有时给姑娘们做饭的差事是临时才说，褚朝云还要给刘新才准备三十颗鱼丸，不提前预备出来，总怕来不及弄。

她把抓来的鱼虾藏到筐底，若是第二日没用上，晚间就给刁氏和徐香荷做来吃了。

不过接连几日，褚朝云都没等到这样的差事。

这天三人又聚在一块给管事们做棉衣，连一向稳妥的褚朝云都有些急了，“这生意做得窝火，想来刘新才那头一定也等的冒火，我怕是要失信于他了。”

做生意最讲信誉，褚朝云总怕在刘新才那坏了印象。

不过好在做鱼丸的手艺只有她会，且即便刘新才能研究的出来，那独特的调味料对方也没地方找去。