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见他两样都吃完，贺凝文赶紧去后院将煎肠端了上来。

“你们家竟然也有这个。”

这煎肠他昨日刚在周掌柜家中吃过，确实好吃，与香肠不同，虽也油滋滋的，但外面那层皮干裂开更有嚼头。

他放下竹筷，拿起竹签插好的煎肠。

一口下去满嘴油香，可味道与昨日吃过的完全不同。

他细细咀嚼，一会儿舌尖就生出一股麻意，不用猜便知这是放了麻椒。

“这煎肠可卖？”

那人吃了半根，越品越香，问道。

贺凝文诧异，她瞪大了眼说：“您竟知道它叫煎肠，想来您一定吃过。”

“昨日在旁的食肆尝过，不过与你家味道不同。”

那人见贺凝文长得讨喜，笑着同她多说两句。

贺凝文端着盘子走来，里面是两根穿好的煎肠，刚从油锅中出来还热着。

“不知姑娘打算怎么卖。”

那人问。

东西都端了上来自然不会白白送予他，想来是卖的，就是这价不知如何。

“十文一根。”

苏意安要的不贵，这可是纯肉的，还用了猪油。

“这两根包起来吧。”

那人拿出荷包，从里面翻找半天才凑出来四十九个铜板。

他平日出来买吃食都是给碎银，所以身上带的铜板不多，好在凑齐了。

苏意安用油纸给他包裹好，收下银钱，临走时多问了一句，“不知您觉得这菜和面如何。”

“都属上乘。”

那人说。

好在是开了张，赚了今日的第一笔银钱，苏意安把铜板全都放进了陶罐中。

后面一直没再来人，一直快晌午这才陆陆续续上来人。

多是要荤面，再加一份东坡豆腐。

四个人一桌，四碗面一份菜，平均下来一人十来文，不算贵却还有个遮风的地方。

“掌柜的，我怎么瞧您这么眼熟。”

结账时一书生站在柜前不断打量着苏意安。

目光并不下流，但确实有些冒犯。

苏意安回看他一眼，又往他们那一桌看去，拨着算盘淡淡道：“您是旁边书院的学子吧，瞧着气度不凡。”

那人突然被夸，面上一热，轻咳两声遮掩尴尬。

“我们曾在书院旁摆过摊，许是您瞧见过。”

苏意安正好算完账，她指着桌案道：“四碗荤面一份东坡豆腐，一共是五十六文，咱们既然见过那就是有缘，这次算您五十五文。”

那书生取出五十五个铜板放在桌上，缓解着笑道：“果然是有缘。”

等那一桌人彻底走了，苏意安这才取来抹布，将刚刚那人碰过的地方擦了又擦。

生意不算火，但也不算差。

整整一日，总是有零零散散进来的食客，一直到天黑，旁边铺子关了门，她们等了一会儿见真的无人再来，这才也关了铺子。

贺兴晨今日去了私塾，那里都是同他年岁一样大的孩童，人多了倒是热闹，整整一日他便有了相熟的同伴。