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赵九月伸手指了指,被黑豹咬伤的那只山羊。
“有地,去吧,就这只羊。”
“三婶说话从不反悔,说了想吃啥都行,那就不可能反悔。”
“啊,我杀呀!”
有地指了指自己鼻子,一副不可思议的样子。
“咋的,又想吃又不想自己动手。”
赵九月没好气的瞪了有地一眼。
“三婶,还是算了吧,羊肉留着卖钱。”
有田劝道。
“算什么算,这么多,不差咱们这几人的口粮。”
“别什么都跟你爹学,节省是好,但最主要的,还是要多想想挣钱的方法。”
“有地,去,今天你要不把这羊杀了,以后三婶这里好吃的东西都没你的份。”
在赵九月的坚持下,最终这只羊也没有逃脱它的命运。
虽然有田有地也不会杀羊,但有赵九月从旁指导,山羊还是很快被拔了毛洗了澡。
接着就是割肉了,至于内脏,赵九月打算留着。
有田负责切肉,赵九月指导有地去腥……“葱,姜,酒。
对对,这些都得用上,要先把肉的腥味和羊膻味都去了,一吃着才好吃。”
“去腥之后,第二步,咱们要增香。”
赵九月拿出自己的秘制调料,“那,这个就是三婶的终极大杀器。”
“行了,等一炷香时间(半小时),串上串就可以烤了。”
赵九月满意的点点头,“接下来把烧烤架子里面加上炭火,等炭火烧的旺旺的,咱们就开始烤。”
看着小豆丁们望眼欲穿的表情,赵九月笑了,“别急,要不了多久了。
一会你们都可以自己上手烤,当然,你们三个最小的小豆丁,不能上手,等再长大一些才行。”
“阿娘,那我们吃啥?”
六郎表情一僵,阿娘不准他烤,不准他吃东西怎么办?“阿娘,我也要吃。”
五郎委屈道。
丫丫抱着赵九月的腿,可怜巴巴,“娘亲,丫丫饿了。”
“哈哈哈,没说不给你们吃。”
赵九月挨个捏了捏他们的小鼻子,“你们有这么多哥哥,还能饿着你们不成?”
“丫丫,二哥给你烤。”
“放心吧,有大哥在,不会饿着你们的。”
大郎拍拍胸口。
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