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卿孟祝确实很久没吃酸空心菜秆了,浇水的时候他特地挑粗的割了一大捆。
他家的空心菜长得又高又大,偏秆子非常脆嫩,不像一般的空心菜,只要长大了一点,秆子就老得咬不动。
卿孟祝将空心菜挑回家,把叶子摘下来,一部分切碎拌谷子喂鸭子,另一部分直接卖给星际商城。
用了肥料发酵粉发酵出来的肥料后,他家的空心菜品质达到了“良品+”
,价格平均为0.574星币每斤,他每天卖菜的收入都不错。
这种品质的蔬菜让卿孟祝也期待了起来。
他用淘米水泡了一部分菜秆,另外洗干净晾干水分,切成段后,塞到坛子里腌了一大坛。
过了两天,用淘米水泡着空心菜秆果然酸了,颜色青中带黄,依旧脆嫩,看起来非常诱人。
卿孟祝早上特地去村口的超市买了新鲜的五花肉,切成肉末,加了多多的蒜末、辣椒和豆豉,大火爆炒酸空心菜秆,用来配粥。
酸空心菜秆的香味非常霸道,他炒完之后,满院子都是香味。
闻着这股香味,他快速盛了一碗煮得绵软的白粥出来,坐到餐桌前,开始吃饭。
酸空心菜秆果然又脆又爽,加肉末炒了,又酸又辣又香,吃一口,喝一口白粥,再吃一口煮鸡蛋,滋味实在太好了。
卿孟祝就着外面吹来的晨风,慢慢剥着鸡蛋壳,心里有股难言的满足。
就在他吃着饭的时候,外面有人敲门。
卿孟祝回乡一个多月了,还是没什么朋友,他想不到这个时候有谁会上门来拜访。
敲门声还在继续,他对着门口喊了一声:“谁啊?进来,门没锁。”
谭文磊的声音响起:“是我。”
卿孟祝惊讶,站起来迎接谭文磊:“文磊叔,你怎么来了?”
谭文磊带着一个人走进来,笑眯眯地说:“有个朋友想问问你家菜的情况。”
卿孟祝不解:“什么?”
谭文磊:“你的菜不是没卖到鸿达和利众社联那边吗?我看你那么多菜,光吃也吃不完,就想着给你介绍彩勇——哟,你正吃早饭呢?”
卿孟祝点头:“刚准备吃。
你们吃了吗?”
谭文磊说吃了,他身后的狄彩勇开口:“赶得早,还没来得及。”
卿孟祝笑:“那在我这里对付一点?”
狄彩勇:“麻烦你了,你家的菜好香,是自家种的吗?”
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