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第1章 提炼油（第2页）

她觉得她好久好久都没有吃过油了。

怀孕前也一样。

每天的食物不是蒸就是煮，从来没有用油吃过炒菜。

她想明白了，秦代可能没有油。

她灵机一动，也许可以用动物身上的肉熬制油！

她的想法马上就得到了樊柔惠的支持。

樊柔惠告诉王妃妃，她家里经常用动物的肉熬油，天天做炒菜吃，可好吃了！

“柔惠，你们都用什么肉熬油吃呢？”

王妃妃问樊柔惠。

“猪、羊、狼、老虎、豹、熊、野猪、鱼、鳖，这些都可以熬油吃。

休息了整整一百天了，王妃妃觉得这一百天实在是难熬，简直就是度日如年，尤其是还不能经常和扶苏和元嫚见面。

她感觉自己的四肢都快要躺退化了！

说干就干！

王妃妃立刻行动起来，她在樊柔惠这位经验丰富的“导师”

悉心“指导”

之下，开始着手准备用动物的肉来熬制各种各样的油。

她们精心挑选了新鲜的猪肉和羊肉等各种肉类食材，并将其切成大小均匀的块状备用。

接着，在一口大铁锅中倒入适量的清水，然后把切好的肉块放入其中慢慢炖煮。

随着时间的推移，锅里的水逐渐沸腾翻滚着，散发出阵阵浓郁的香气。

王妃妃手持长柄大勺不停地搅拌翻动着锅里的肉块，以确保每一块都能被均匀受热并充分出油。

经过一段时间的耐心熬制，原本鲜嫩多汁的肉块渐渐变得金黄酥脆，王妃妃捞出油渣，把锅里的油盛在在各种器皿中，等待过滤后冷却。

这些油脂呈现出不同的色泽和香味，有猪油的醇厚、羊油的独特风味，又有鱼油的清香，虎油的浓郁奶香味……最后，王妃妃用绢布过滤掉杂质和残渣，将纯净的各种动物油分别盛入干净的容器中保存起来，并贴上标签，以方便日后使用。

王妃妃望着眼前辛辛苦苦熬制成的油，她和樊柔惠相视而笑，心中充满了成就感。

之后，用油炒菜吃就被王妃妃给推广开了，大家都学会了用动物的肉熬制油，也学会了用油炒菜。

从此，秦朝的老百姓就告别了整日吃蒸菜和煮菜吃的日子。

他们用油煎豆腐，炒苦菜，炒荇菜，炒巢菜，也告别了吃生鱼片的日子。

：（）花欲染