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谢兰非常认真地对赵虎讲:“你知道什么是营业利润吗?就是总营业额减去营业成本和一些税费等;而营业成本就是与饭店发生的直接相关费用,如房租费、装修费、水电费、食材费以及员工工资等等的费用。”
“这些我都知道,我还是要选择报酬是营业利润的百分之十这一项,它更具挑战和诱惑!”
赵虎信心十足,“我相信老板娘的眼光,跟着老板娘干肯定没错!”
“不用着急这么早下决定,等你来了考察一下再定也赶趟?”
谢兰问,“赵师傅,你打算什么时候来呢?”
“我明天晚上坐火车,后天上午就到。”
赵虎回答得很干脆。
谢兰有些疑惑不解:“赵师傅,你就算是辞职了,也得等你们饭店找到厨师之后才能走吧?”
“我昨天就已经辞职不干了!”
赵虎情绪有些激动,心里好像是积压着满腔的怒火和怨气向谢兰倾述:“我的老板太缺德、太黑心了,用的肉都是血脖肉、用的米和面都是过期的、用的油是地沟油,我怎么能和这种人同流合污,干那些伤天害理的事情呢!”
“好样啊!”
谢兰很敬佩赵虎的为人,“赵师傅做得对,做事情要光明磊落,可不能干那些昧着良心的事儿!”
谢兰告诉了赵虎自己租的楼房和门市房的地址,刚挂断电话,传呼机又响了,是周四杰打来的,要谢兰回电话。
谢兰拨通了电话:“喂,是周师傅吗?”
“是我,老板娘你好吗?我好想你啊!”
周四杰激动得不得了。
谢兰的情绪也很激动,不停地询问:“周师傅现在怎么样了,减肥有成效吗?和春哥相处得如何啊?”
周四杰迫不及待地告诉谢兰:“老板娘,我都已经减掉20斤了,我和春哥相处得非常好!”
谢兰真心地为周四杰感到高兴:“太好了,祝贺你,但还是要继续努力。
我什么时候能吃到你和春哥的喜糖呢?”
“诶呀!”
谢兰突然想起来,“周师傅,听我大姐说你想来哈尔滨我的饭店当面点师,可是春哥能同意吗?”
周四杰却一脸的得意:“春哥听我的,我去哪里他就去哪里,他也准备辞职了,跟我一起去哈尔滨!”
“那可太好了!”
谢兰真是意想不到,“正好我的饭店缺一个知根知底值得信任的人去当采买,需要每天早晨去进货,你问问他愿不愿意干?”
“当然愿意干呢!”
周四杰惊喜过望,“春哥还犯愁呢,不知道来哈尔滨找什么工作好,这下可好了,我们俩都可以在你的饭店工作了!”
采买的人找到了,谢兰也高兴得不得了。
关于薪酬待遇方面,谢兰又把和赵虎说的那些话跟周四杰说了一遍,周四杰都没有犹豫,跟赵虎选择的都一样——营业利润的百分之十。
最后周四杰对谢兰说:“我已经跟现在的老板提出辞职了,给他一个月的时间找面点师,我应该很快就能去哈尔滨,最晚是一个月。”
:()最纯洁的爱
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