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在牙行的帮助下,许小乐最终选定了一间临街的商铺。
这间商铺位置虽然不算特别繁华,但胜在交通便利,人流量稳定,且租金相对合理。
租下店铺后,许小乐全身心投入到店铺的装修和准备工作中,每一件事都亲力亲为。
经过数日的努力,许氏卤味店终于顺利开业。
店名是许小乐起的,简单好记。
开业当天,卤味店门前早早地就聚集了许多顾客。
听说这家新开的卤味店味道独特且价格实惠,大家都纷纷前来尝鲜。
许小乐和两位堂姐分工明确,有条不紊地忙碌着各自负责的事情。
许小乐负责招待顾客,她耐心地解答着每一位顾客的问题,同时还不忘推荐店里的卤味。
而两位堂姐则一个负责切并用油纸包好,一个负责收银子。
狗蛋被安排在外面维持秩序。
几个小的虽然也喊着要来帮忙,但因为上午要去李明那里读书,只好不情愿地放弃了。
店铺内,卤味的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。
有的人忍不住咽了咽口水,好奇这卤味究竟有多好吃。
许小乐将提前切好的卤肉放在碟子里,分给在场的众人试吃。
有的人吃过后立刻就买了几份带回家想要与家人一同品尝。
有的则选择坐在店中食用。
方秀儿已经显怀,她牵着钱多多的手站在人群中,身边只跟着张婆子,许小乐见状连忙走上前,护着她们母子往店里走去。
“方姐姐,今日人多,快随我先进店里,小心被人撞了。”
许小乐关切地说。
方秀儿见她如此紧张自己,笑着拍了拍她的手背。
“没事的,别太担心了,没想到今天会来这么多人。”
“是啊,我也没想到今天会这么热闹。”
许小乐笑着点头,目光在热闹的人群中扫过。
待方秀儿三人坐下后,她说道。
“方姐姐,你们坐这里等我一下”
方秀儿催促道。
“你快去忙吧,我们这里不用你管的。”
不一会儿,许小乐端着几种卤味走了过来。
“方姐姐,快尝尝看,这些都是我们店里的特色卤味。”
许小乐边说边将一盘热气腾腾、香气四溢的卤鸡爪,放在方秀儿面前的桌子上。
方秀儿拿起一个鸡爪,吃了起来,脸上露出了满意的笑容。
“嗯,味道确实不错,小乐,你的手艺真好。”
钱多多也迫不及待地拿起一个卤蛋,咬了一口后,眼睛瞬间亮了起来。
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