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有个瞧着十六七的小伙差点哭了,“俺在家里刨地,吃过最好的,还是个带馅的馍馍。”
“瞅你没出息的样子,”
另外个稍大点的小伙鄙夷,实际他才要哭了,之前吃的啥玩意,泔水配硬馍。
一群人吃的面上不做声,心里眼泪哇啦的,撸起袖子就是干,别说几亩地了,湖在前面都得给填喽。
沙萝卜拌疙瘩
论十几个壮劳力翻七八亩土地要多久,姜青禾觉得三天太漫长了。
因为这三天,十几个大小伙子的吃相她明白得够够的。
蒸了五六十个馍馍,比她手掌还大,还熬了一大锅骨头汤加蒸二合饭。
愣是没吃够,最能吃的那个吃七八个馍馍,再喝两三碗汤,扒一大海碗饭,才勉强打了个饱嗝。
晌午后还给加了顿餐,她和宋大花一起蒸了黄米糕,其实按方言来说应该是甜馍馍。
面不够他们造的,但黄米剩不老少,舀了大半桶给蒸的。
没泡茶,熬了两大锅的热水,放凉送过去给他们喝。
就这晚上吃面将锅底铲得连汤都不剩,整个锅精光水滑的。
连夜里睡觉姜青禾都在愁,明天能做点啥糊弄呢?量大管饱的那种。
只能想到泡馍,没有鲜肉了,姜青禾还翻出去年的熏肉,大半给切成片,再捞出二十来株酸菜,加粉条子混了一锅。
加餐吃的野菜饼,宋大花拿来的,全是她这段日子跑山里摘的。
如此混了三日,翻完地的最后一顿,姜青禾甚至将风干的沙鸡、最后几截香肠、熏肉拿出来做了顿烩菜。
烩菜万物皆可煮,她还放了洋芋、萝卜、酸菜、粉条,熬成一锅,饼子贴边放。
那群小伙一个个不顾烫,上手抓饼子,左右手倒腾都不舍得放下,呼哧呼哧吹着气,夸奖的话一箩筐往外冒。
“这味美死个人”
“嫂子你这手艺真成”
“明天俺还来做活”
“俺也来”
“还有俺!”
大伙一同响应,姜青禾原本笑着的脸僵了。
地都翻完了,还来做啥哟,她的粮要见底了。
徐祯凑近说了声,“明天还得运砖块来砌墙。”
“你下回能早点说不,”
姜青禾暗暗瞪他,娘嘞,她可是将存货全都给掏出来了,连带宋大花给的干菜野货。
十来岁大小伙子的饭量,谁见过谁知道,一头牛也吃得下。
徐祯摸摸鼻子,他是想说来着,这不忙着地里的活,没顾得上说。
一群后生吃完了饼子,又扒光了烩菜,上大轱辘车前,有几个会来事的还说:“嫂子明儿俺给你看着泥水匠,叫他保管给你院子墁得实在些。”
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