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等到时间差不多了,食堂主任吩咐可以开始,何雨柱迅投入到紧张的烹饪工作中,他手法娴熟,刀工精湛,每一道菜都如同艺术品一般呈现在众人面前。
随着一道道色香味俱佳的菜品陆续出炉,原本还对何雨柱抱有怀疑的食堂员工们,也不由得被他的厨艺所折服。
“哎呀,这菜看着就让人食欲大增啊!”
“是啊,我以前怎么没现咱们食堂还能做出这样的美味?”
“看来以后咱们领导有口福了!”
没想到何雨柱看着年轻,但手艺不是一般的强,那架势看起来就专业。
也不知道怎么学的,这么小就能有这种手艺。
他们身为后厨人员之一,就算厨艺不行,那也看过许多人做菜。
从刀工、香味、颜色这三样就有一定的判断了。
听着同事们的赞叹声,钱师傅也挤出一丝笑容,也松了口气。
这次何雨柱做小灶,他们也算一个整体,总不会再被领导批评。
再说了,他年纪也大了,没想着争什么名头。
哪怕不炒小灶,炒大锅菜也没啥。
主要不服不行,这位年轻的何师傅,手上的把式还真不弱。
所谓行家一出手就知有没有,厨子唯一的评判标准就是菜式味道如何。
“来来,我每样都留了点,大家都尝尝看,可以提提意见。”
何雨柱招呼着众人来尝菜,脸色确实相当淡定。
他对自己的手艺还是相当有自信的。
更别说他现在的厨艺,比上辈子只强不弱。
在轧钢厂后厨横着走完全没问题。
众人迫不及待的拿着筷子,上前试菜。
当他们品尝过后,脸上皆是浮现出一抹惊叹的神色。
“何师傅,这道红烧肉真是绝了,肥而不腻,入口即化。”
一位年轻的伙计赞叹道。
“是啊,这道鱼香茄子也做得太地道了,我从来没吃过这么好吃的茄子!”
另一位厨师也忍不住夸赞。
何雨柱微笑着听着大家的评价,心里倒是没太多的波动,以他现在的手艺,要不好吃才算有问题。
此时一众后厨人员是对何雨柱心服口服。
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