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柴火旺盛,大锅里的肉片很快就浮了起来,漏孔的大汤勺打了满满的一大勺,饭盒装得满满,看着就让人心生满足和开心。
一吃,那肉片又嫩又滑,满口肉香,加了紫菜、虾米的汤底鲜香开胃,暖呼呼的,再吃上一口浸泡一晚酱香味十足的卤肉,一天的心情都好了起来。
天逐渐亮,街上出来走动的人也越来越多,佘洪梅虽然是新面孔,但有了周围摊主这现成的广告和周围空气中弥漫的卤香味,她摊子前面的队伍逐渐排了长龙。
佘宁到的时候,佘洪梅干得热火朝天,都恨不得生出来八只手。
佘宁赶紧上前帮忙收钱找钱,没想到生意会那么好,她们只备20斤精肉制成的福鼎肉片和20斤卤味,不到中午,她们就卖完了。
跟还没买到的客人说她们以后都在这里摆摊,人群才慢慢散去。
收拾完摊子,佘洪梅到隔壁的小卖部买了些汽水,带着佘宁,一一向那些摊主道谢,摊主们收到汽水时还挺惊讶,还是第一次有人这么慎重认真地感谢她们。
不过她们不是扭扭捏捏的人,爽快地收下汽水,她们热情地让佘洪梅以后要有事情都可以找她们。
至于汽水玻璃瓶的押金,她们还很热心地让小卖部老板退还给佘洪梅,她们喝完直接拿去还。
都是认识的人,小卖部老板很快地将钱退还给佘洪梅,知道佘洪梅除了身边的佘宁还有一个女儿在家,老板特意回铺子里给拿了两根棒棒糖,硬要塞着她,说是给孩子的见面礼。
“行,小宁,谢谢你沈姨。”
佘洪梅也不推搪,让身边的佘宁道谢。
“谢谢沈姨。”
“客气啥,又不是什么珍贵的玩意。”
沈老板爽朗地说道。
也许是脾性形似,人跟人的眼缘就是那么神奇,明明是第一次见面,但就是好像认识了很久一样。
佘宁看着她们两个很快就聊得热火朝天,离开时,两人还意犹未尽。
回去的时候,佘宁带着佘洪梅走水路。
佘洪梅打小跟着她爸捕鱼抓螃蟹,她是会撑船的,但怕睹物思情,这还是佘老爷子去世后,她第一次踏上这艘船,此刻看着小小的人儿握着比她高几倍的竹竿,努力地撑着,心底的那份情绪突然就放下了。
让佘宁坐着,她接过了竹竿。
回到家,佘洪梅喝了一口水,又忙不迭地出门,回来时,关秀丽拿着一包东西跟在她身后。
今天摊位上,有人问她以后卖不卖卤鸡爪鸭爪鸡胗之类的,佘洪梅马上想到了关秀丽,记得她说过,她姐是开养殖场的,有些厂子和饭店是要收拾干净后的鸡鸭,鸡爪、鸭爪、鸡内脏等那些边角料不要。
她姐跟她抱怨都烦死了,那些内脏难清理,拿去埋又污染土地,只能出钱请人拉走,鸡爪鸭爪那些又没有肉,要的人不多,每天都有新的,吃都吃不完,送给人又不得体。
佘洪梅想着能不能从她那里进些货,卤出来试试看卖得怎样,如果销售好就跟她商量长期稳定进货的事情。
“能,咋不能了!
这可是好事。”
关秀丽一听,拍大腿赞成,“你这要事成了,可帮了她大忙。”
关秀丽可清楚她姐的烦恼了,前些天才又听她姐抱怨了一通,说隔壁养殖场有人图方便,将那些内脏埋了,挖的坑又不深,天气一热,风一吹,那难闻的味道满天飘,让人呆都呆不下去。
佘洪梅想了想说:“你先帮我问问,价格方面的,比照市场上买的价格。”
“行,我等下就帮你问清楚。”
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