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可见以前虞九阙住在宫中是对的选择,起码可以省去不少路上的时间。
酒楼尚未开始筹备,秦夏趁着开张之前还有余裕,每天都比虞九阙早起一会儿,钻进灶房给他做早食。
过去他不算长的打工时光,最开始当帮厨时每天都要起很早,那时为数不多的慰藉,就是酒店的员工早餐还算不错。
他深知对于早起的人而言,一顿可口的饭菜是多么深切的慰藉,从而一心想让虞九阙吃好喝好。
反正过后他还能回去补觉,不耽误什么。
如今每逢前一晚他便会定下菜单,比如要做面食,灶房中的管事婆子就会领着下面的丫鬟一早提前揉好面团,能省不少时间。
又是一日清晨。
秦夏掀开盖在盆上的布,掏出里面醒发好的面团,准备做一道银丝卷。
灶房中人都当他是要做花卷,为了好听起个这样的名字,哪知真做起来,发现并不是一码事。
只见秦夏先将面团分成两半,其中一段擀成面饼,用到切成小段的细丝。
另一半则是搓成条、切成面剂子,擀作面皮。
细丝包进面皮中,折成一个小包袱,做好一个盖帘的量后,需要再发上一次。
发好后会感到小包袱变得微微蓬起,重量不再压手,到了这时,便可以上锅去蒸。
虞九阙梳洗更衣完毕,预备出门时,食盒也准备停当了。
“这里面是银丝卷、笋丁烧麦、南瓜饼、五香茶蛋、酱胡瓜和菌子粥。”
说是早食,其实虞九阙往往是忙过一遭后才有空吃。
因这个缘故,秦夏做的都是即使二次加热,也不会损去太多风味的菜色。
虞九阙和他道了别,快步出府上轿。
进宫后,转眼一个时辰过去。
堂堂督公饿得前心贴后背,越喝茶心越慌。
好不容易得了空闲,伺候他的小太监赶紧将一干早食热好送上来。
虞九阙轻轻吐出一口气,刚要伸手拿筷,偏生这时,一道声音传来。
“皇上驾到!”
【??作者有话说】
阿九:这班一天都上不下去了
——
1、花生米与豆干同嚼有火腿味——金圣叹;醋和鸡蛋一起吃有螃蟹味——网上看到的
——
日常带预收:《独宠渔家小夫郎[重生]》主攻种田,攻重生的渔家种田小甜饼,下本就开(挥舞双手
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