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余氏察言观色的能力还是不错的,毕竟世家大族出身。
瞧方才两人说话的神情,倒像是儿媳绝了心思,那个程二还有些不死心。
心里有猜测,此时听叶嘉说更应了她的猜测,顿时就心安了。
“照这么说,这胭脂铺子的店家到不像个会做事的。”
余氏虽当惯了甩手掌柜,但管下人却是自出世便会的。
有道是上行下效,上头人行事不正,下头人才会有样学样,“咱这生意下午怕是也谈不成。”
叶嘉自然也知道,但这话也不绝对:“且等下午我再去看看。”
早上十块香胰子揣出去又带回来,跟叶嘉想象的不一样。
叶嘉的心性倒没那么脆弱,不过有这一遭,她反而立即意识到了自己做事的问题。
许是自打穿过来做事都太轻易顺遂,她如今颇有些想当然了。
这不是个好的做事心态,往后该严谨的还是得严谨。
这般想着,她问起:“娘,我的那套衣裳可做好了?”
“昨日就做好了,忘了拿给你。”
余氏自然就更懂这个道理了。
先敬罗杉后敬人,到哪里都一样,“一会儿你去屋里试试看,合不合身。
若有哪里不合适的我再改改。”
叶嘉点点头,洗了半个时辰才把这个猪头给彻底弄干净。
卤猪头其实简单的很,清水里焯水一刻钟多,得把血沫子和腥气去除干净再捞出来,清水冲洗。
而后再煮一锅水跟洗涤干净的猪头加入葱姜煮开,撇去浮沫,煮到五成熟再捞出来。
这般才算处理干净,将煮的半熟的猪头扔进大锅里煮。
叶嘉卤的这个手法跟许多卤法不同,有点像冷切,等煮好的猪头切成薄片,拍蒜、姜、芹菜、和调制醋油汁儿拌起来,吃起来更弹口。
这厢把猪头给煮上,余氏也收拾好了韭菜。
去到屋里将给叶嘉做的衣裳拿出来,叫她去屋里换。
叶嘉选的料子是湘妃色,余氏给做的缠腰裙,还特别会配的打了好看的络子。
叶嘉不大会穿,折腾了半天没弄明白怎么搞,还是余氏见她许久不出来进来给她穿。
不得不说,余氏的审美品味是真的好。
这不算好的布裙被她这么一裁剪缝制,穿到叶嘉身上瞬间高贵典雅了起来。
叶嘉先前不是没瞧见过镇上富贵人家妇人的穿着,都没有她这一手制的好。
腰上的络子打好,垂下来,余氏又顺手给叶嘉弄了个髻。
这还没上妆呢,就当真将她的颜值又生生往上拔高了好几个档次。
有道是人靠衣装马靠鞍,叶嘉这般一收拾好,笑一下都能笑得人眼晕。
余氏看着她倒是犯了难:“穿成这般你一个人去镇上怕是不能安心,且等我换身衣裳,咱一道去。”
说着话,她又叹了口气:“若是允安在家就好了。”
叶嘉立即明白了她的意思,太打眼了。
但这也没办法,往后若是还得做生意,收拾得体面是必要的。
见叶嘉已经换好了衣裳,余氏也不叫她脱下来。
中午简简单单地吃了点,两人又抱着香胰子去了镇上的胭脂铺子。
这回倒是没被拦住,胭脂铺子的小二递了话给掌柜的。
胭脂铺子的掌柜是个女掌柜,一张国字脸,颧骨很高,眼窝深陷,有点刻薄的长相。
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