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香卤鸡爪（第4页）

店里的小厮都是店里的人员配置，自己不可以随意用作私用，所以找个小跟班最合适。

但是自己现在不想花费太多，断不可能花几两银子去买个仆人。

少花些钱寻个一般的帮手，那还不如寻个小乞丐这样的人，也算是行善积德了。

“真的？”

小乞丐得到林瑶肯定的眼神后，自然是欢呼雀跃，“那肯定好呀。

不需要工钱，有吃有住就极好了。”

林瑶细细了解了小乞丐。

小乞丐叫包小虎，是从南边来的。

其实家里也算得上富农，有快二十亩田地。

只是前两年遭了场蝗灾又遇到水灾，全家才来京城投靠亲戚，没想到最后就剩他自己一人。

其实他也差点没剩下来。

好几次有人贩子想要把他捉住卖掉，幸亏他机灵，躲了过去，这才逃难到了京城。

天子脚下，还是安全许多。

包小虎就这么在鸣玉坊留了下来，靠着街坊邻居的施舍，过了些日子。

只是自己没记清楚亲戚姓甚名谁，也就找不到了。

了解后，林瑶自然是一番安排。

虽然舍不得银钱，但林瑶也不亏待他。

找隔壁买了套小孩子的衣服给包小虎应急。

自然自己吃啥，对方就吃啥。

自己住房间，也让包小虎寻了间小屋子住。

只是对方很有眼色，自己寻了柴房就住下了。

林瑶也不阻止。

凡事还是得日久见人心。

翌日，浸了一夜的卤鸡爪被捞了出来。

肉质Q弹但并不糜烂，色泽洪亮有光泽，香气若有似无地飘到鼻腔里，让人忍不住流口水。

“成了！”

小虎比林瑶还激动。

【成了！

】系统也疯狂点头，至于其他的嘀咕，林瑶自然没有听到。

林瑶也不多言，只是迫不及待收拾去了食天居。

今天的特色菜品又有更新了！

食天居现在已经有一批比较固定的客户了。

有些是离得近的街坊，有些是食天居的老客户，有些就是猎奇心强的新客户。