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第16章（第2页）

云安镇上另一家老字号酒楼，和聚福楼是十几年的老对手了。

最近醉仙楼因退出新菜，将聚福楼的流水活活抢走了近三层，为此孙大掌柜好几天都没睡个安生觉。

此刻夏君妍不适时宜的引入了竞争机制，只有竞争才能卖出好价钱。

“当真是一分一厘也少不得？”

孙大掌柜苦苦挣扎。

“若孙大掌柜依旧嫌贵，那这笔买卖便没法谈了。”

夏君妍无奈叹气，“一两白银子买到了两样秘方，如此划算的价钱孙大掌柜还要讨价还价，那我还是去别家吧。

其实方才我瞧陆公子吃的开心，想来陆公子对这道菜谱也应该有些兴趣。”

那位盐商之子，扔银子跟玩儿似得的主，保不准真的会买下来作为自家菜谱传下去。

孙掌柜已站在崖边别无选择，现在是卖方市场，夏君妍的菜谱不愁卖不出去。

无可奈何之下，孙大掌柜拱手道：“夏姑娘虽小小年纪，没想到却是生意中的老手。

一百两银子，这里是五十两银票姑娘先收好，剩下的等下我便取来。”

“不急。”

夏姑娘一边将银票揣进怀里，笑道，“剩下的五十两，我希望孙大掌柜换成散碎银子给我便是，就不用银票了。”

“行。”

孙大掌柜并无异议。

将银钱付清后，夏君妍便口述菜谱，孙大掌柜亲自写下。

仔细核对一番后，又亲自去厨房照着菜谱又做了一次，这下放下心来。

“没想到味道的根源竟是这酱料之中。”

孙大掌柜拿着夏君妍带来的大酱，赞不绝口，“竟然是用香料调和而成，又加入了茱萸、花椒等物。”

古代将香料多用于香囊之中，很少用在调味里。

夏君妍只是觉得这样太过暴殄天物，便尝试了一番，终于让她折腾出了山寨版的香辣酱。

其实今天卖菜谱她是亏了。

她本可以将香辣酱单独出售，只卖成品，不卖配方。

如此一来她便可以供应给更多的酒楼，还能拿到集市上去卖。

但这样动静太大，很容易被赌坊那群人盯上。

所以只能做这一锤子买卖了。

夏君妍还是觉得有些不甘心。

见孙大掌柜不错眼珠的盯着手上的菜谱和秘方，不由道：“想必这酱料大掌柜以后肯定会用的很多，若是人手不够，我可以帮着做一些。

每坛子二十文，如何？”

谁料这次孙大掌柜却毫不犹豫的一口应下。

夏君妍虽觉得有些奇怪，但能多拿钱自然也是开心不已：“这一坛子就当是送给大掌柜的，月底我再送十坛来。”

孙大掌柜颔首。

今天一天，夏君妍算是满载而归。

一边注意四周有无赌坊的人，一边找了个不起眼的小布坊扯了几匹新布，交给绣娘做两身新衣裳，正好月底送酱料的时候来拿。

她身上穿的这几件衣裳估计再洗洗就能直接变抹布了，鞋底也薄的要命，十分搁脚，便又格外加了钱，让绣娘再做两双结实耐用的鞋，一并月底来拿。