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第97章 吃干抹净的一块肉(第3页)

辣椒炒肉完了以后,吕秀秀把提前准备好的青菜拿出来,再炒个青菜就好了。

刚炒完肉的锅不必洗,就趁着这点油,直接下青菜。

青菜加点蒜末,然后加点盐。

青菜炒出水了,再加点味精,不加也行。

然后直接出锅。

青菜带着满满的猪油味道,那味道也是香的。

而且青菜炒的不是很久,还是脆生生的,又是自家种的,带点甜味。

吕秀秀打算把菜炒完了,就把灶洗了的。

小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!

但是乐乐觉得,这锅里都用了猪油了,还炒了肉,这锅油直接洗了不是浪费了。

他从厨房柜子下面的坛子里,挖出来一点咸菜。

把咸菜洗吧洗吧,切碎了,然后直接扔锅里了。

又叫姜蕊烧了灶火,趁着锅还热着,把咸菜蹭着热油炒了。

炒完了,把带油的咸菜盛出来,剩点在锅里。

之后一瓢子水倒进锅里,把咸菜冲开了,再加点盐,加点味精。

乐乐站在凳子上,用锅铲舀水起来,把锅上的油都浇下去了。

之后乐乐再把盖子一盖,自己去把火烧起来,把水烧开了。

这一锅子猪油咸菜汤就算是做好了。

这一通忙活下来,一块不大的肉,算是给几人“吃干抹净”

了。

姜蕊带来的肉起码好几斤,吕秀秀也只切了大概半斤。

瘦肉和鸡蛋蒸了个肉饼鸡蛋汤,肥肉和着点瘦肉的五花,炒了辣椒肉丝。

剩下的油炒了青菜和咸菜不说,又额外煮了一锅猪油咸菜汤。

这下锅都不用洗了,那是干干净净的了。

当然,这也是说笑,吕秀秀也没敢说出口。

说出来,总觉得有点城里人看不起乡下人的调侃。

但是这年头,谁家不是这么过的,有一点油水都不能轻易放过的。

好歹这一桌子三菜两汤也是丰盛,这么吃一顿,吕秀秀都感觉自己幸福了。

几人做完饭,把桌子摆好的时候,秀珍婶子也差不多从外面回来了。

一看这一桌子好菜,竟然也没觉得浪费:“哎呀,秀,蕊,你们这做这么多菜,也不等我回来做呢,也不怕累着自己了。”

:()穿书七零:我带着痒痒鼠种地开厂

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