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即使这个店铺面积不小但周琳还是觉得先盘下一个店铺。
先简单装修。
要是到时候开业后业绩不错就直接开始开分店!
在王骁和周琳的计划里他们小邻居前期主打的就是学生市场。
现在高校把小邻居开起来然后再以高校为中心往周围辐射。
至于以后是走加盟还是直营那只能做大之后再议现在还远没到那个规模。
就在一切准备好之后,周琳开始雇佣兼职的大学生们开上上街发传单了。
传单的内容很简单,先是简单介绍小邻居,然后直接印上优惠,开业大酬宾,全场一律半价两天。
恩周琳怕把王骁这点钱赔光了不敢再更低了。
自己就是一个大学生,年轻人。
周琳很清楚现在的学生手里不富裕,面对如此低价的奶茶,不论是抱着猎奇还是抱着占便宜的想法,都会看买一杯。
小邻居前两天的销量一定不会有问题的。
而且,自己的奶茶味道相当的不错。
毕竟大学教授还是有点刷子的。
开发的相当好。
但是就是口味少了点。
只能用以后有钱了继续开发了。
而要不要开分店,就要看第三天和第四天的销量了。
只要促销结束销量还高的话。
那么就说明奶茶店已经可以开分店了!
于是,在一个简单的开业仪式后,小邻居第一家分店正式开业。
随着传单的不断派发,越来越多学生们开始来购买奶茶。
有些单身的买完就自己走了,有的情侣买完后会不自觉的坐下来休息。
有的两个女孩会买完坐下来休息。
就这样小邻居今天买奶茶的人也多,店里休息的人也多,就这样小邻居一直保持热闹一直到晚上才得以结束。
幸好周琳在开业前多招了两位会做奶茶的兼职,才让这一天顺利的度过。
不至于累的所有人都得不到一点休息。
但即使人员充足,这一天周琳一行人业很辛苦。
在付现金给兼职同学后,周琳关上了店门,自己开始轻点今天的收获。
由于今天是半价售卖,扣除完各种成本后基本今天是不挣钱的。
对着计算器的啪啪声,周琳计算出了今天的销售数据。
各类奶茶加在一起今天一共销售了两千零60杯。
三台机器平均一台机器卖出了七百十杯左右。
上午八点开门,晚上八点关门,十二个小时扣除上午客人少的两个小时。
基本上一小时两百杯。
一个机器平均一分钟左右出一杯奶茶。
就这样周琳继续计算着各种数据。
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