EXO小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第23章 食堂后厨(第1页)

然而,何雨柱家却不同,他们不吃猪油,而是选择花生油,鸡蛋、鸡肉、鸭肉、羊肉等也常有。

至于猪肉,何雨柱家里更是没有。

他们家的肉票通常用于购买排骨和猪蹄,猪大骨则用来熬制高汤。

“没错,猪大骨里的油脂不少,特别是骨髓,用来熬汤特别香浓。

“何雨柱解释道,“只是需要的时间较长,要把精华都熬出来。

“我家祖传的技艺是谭家菜,最拿手的就是熬制高汤!”

“高汤!”

李怀德想了想,“如果用猪大骨,那我们就分不到肉了,这”

确实,这也是问题所在,肉类供应有限,特别是在粮食短缺的时期,猪肉更是稀罕。

“这就要您来决定是否转换了,但换成骨头可能更划算,这样可以常熬高汤。

“何雨柱说,“味道我可以保证,关键在于工人们能否接受。

“可以加些白菜和土豆,配上窝窝头食用。

“不如让我试试看如何?”

李怀德此刻有些烦恼,好不容易想到这个方法,“到时候让厂里的领导们都尝尝,给大家一个参考。

“好主意,还可以加些粉条!”

何雨柱提议,“我明天早上来做,下午就能吃了。

“就这么定了。

我去联系厂领导,食材方面你去仓库查查看,看看有没有猪大骨。

“李怀德找到了一个勉强可行的方案。

在那个年代,猪大骨几乎不含肉,顶多沾点香气,仓库里存货不多。

何雨柱确认后,决定第二天一早就开始动手。

杨厂长此时同样感到困扰,毕竟现在是时期,但工厂生产任务依然繁重。

原本的定量分配就不多,贾东旭的情况更是特殊。

毕竟,他们一家只有一个定量,这种情况应该不多,但他还是下令调查,以防类似事件再次发生。

这时,李怀德前来报告:“厂长,我有个方法可以提高工人们的营养摄入。

“哦?”

杨厂长眼神一亮,“什么方法?”

“何师傅说一食堂的猪大骨富含营养,可以用来熬制高汤。

不过,这主要是骨头而非肉,怕工人们不愿接受。

“李怀德说道。

“猪大骨?”

杨厂长眉头紧锁,“真的吗?”

“我不太确定,但我们仓库里有几块猪大骨,何师傅明天早上开始熬制,下午就能尝到。

先试试看再说,毕竟现在物资匮乏。

“即使是猪大骨,也需要用我们厂的肉食配额来换取,但或许能换到更多,毕竟其他单位都不怎么想要。

“数量增多后,能做的次数也会增加。

如果真能熬出油脂,对于工人们的营养补充应该足够了。

热门小说推荐
官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

官场:扶摇直上九万里

官场:扶摇直上九万里

朝中无人莫做官,重活一世的秦毅不是这样认为。机遇来自于谋划,时时为朝前铺路,才能高官极品!上一世,含冤入狱,前途尽毁,孤独终老。这一世,从救省城下来的女干部开始,抓住每一个机遇,加官进爵,弥补遗憾,扶摇直上九万里!...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

九份婚书:我的师父绝色倾城

九份婚书:我的师父绝色倾城

简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...

每日热搜小说推荐