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叶凡一听,突然明白过来。
原身确实有这段记忆,前年冬天大郎媳妇小产,险些熬不过去,还是叶老爹出钱从州府请了大夫这才治好。
那俩陶罐就是于大郎去州府的时候买回来的,说起来也算人家夫妻之间的纪念品。
叶凡要是早想起来,怎么也不会送出去。
他也不好说什么,便玩笑般安慰道:“嫂子别心疼,回头咱这清酒卖出去,叫大郎哥给你买俩瓷的!”
大郎媳妇扑哧一声,笑了,“可别花那冤枉钱,买了也没地儿使。”
众人一笑,这事算是揭过去了。
叶凡倒是上了心,当地的人买酒都是自备酒器,就算是给酒楼里送,也是用满缸换空缸。
不过,自家也该准备些,若再遇上这些远道而来的,总不能不做生意。
于是,叶凡便拿出来一串钱,叫于叔去买罐子——说起来,这钱还是他装疯卖傻朝林生要的,这不,就用上了。
“不用去县里买,河西那个土窑村家家户户都是烧窑的,明儿个我就去他们村订,还便宜。”
叶凡笑笑,“那正好,于叔顺便问问他们村有没有石炭。”
于叔面色一整,“要那个做什么?那物可吃死过人!”
叶凡愣了愣,“不用石炭,如何做清酒?”
“静置便可。”
于叔理所当然地说。
叶凡:…… 倘若没有专门的东西吸附杂质,就算放上一年,也不是正正经经的清酒!
原身从没关心过自家酒坊,叶凡自然也就没有制酒方面的记忆,没想到,传说中可为贡酒的状元红,竟是告着如此原始的方法来提纯。
叶老爹可以忍,他却不行,若每次出酒都费这么多时日,不知道何时才能回本。
“于叔,我有个好法子,你大可买些石炭来,保管十天就能做出清亮醇香的好酒来。”
于叔听了这话,不仅没有丝毫欣喜,反而皱起了眉头,“酒是入口的东西,石炭有毒,断不能用。”
叶凡忍不住笑,石炭,也就是现代所说的煤炭确实有毒性,但若是想毒死人,不知得吃多少才行。
然而,无论他怎么解释,于叔依旧是一脸的不赞成。
于二郎难得站到了叶凡这边,跟着劝,“爹,您就听小郎的吧,若十日就能做出清酒,以后不就省了大事?”
于叔不便说叶凡,对自家儿子却是毫不客气,“就知道省事!
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