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第674章 怀抱鲤的做法研究(第1页)

冯正明本身有省里的支持,又获得孔氏各个研究会和协会支持。

自然他的一整套孔府菜招牌的挂牌规矩,很容易就推进成功了。

其中,冯正明把夏家推了出来,让夏家成为孔府菜的烹饪培训点,也很自然获得了通过。

毕竟从手艺上来说,夏家的孔府菜手艺确实无人能及。

至于要挂孔府菜招牌餐馆和酒楼的装修和内部布置,则是在场一些研究会和协会的人共同讨论出来一套可行的方案。

这方面冯正明没有过多参与,更多还是让懂行的人去挥。

冯正明只是给出一个很简单的意见。

“不管装修还是内部的布置,必须要是能够做到的,不能只是为了还原搞得太奢华,但也不能装修和内部布置上太随意。”

冯正明给出这个意见,算是给孔府菜的餐馆和酒楼定下了基调。

至于接下来关于现有挂着孔府菜招牌餐馆和酒楼的检查。

冯正明是完全不准备参与,他制定好了规则后,剩下的工作交给省里和当地去做。

会议算是整整开了有四天的样子。

在开会的时候,冯正明已经让夏老师傅在夏家的诗礼酒楼做了一些准备。

等到第四天的会议结束,晚上冯正明和夏老师傅一起邀请大家去诗礼酒楼吃饭。

“今晚掌勺的,是我们的夏老师傅,我呢,今晚算是给夏老师傅打打下手,之所以安排在诗礼酒楼,是想要让各位亲眼见证一下,孔府菜应该是什么样子。”

这话让参加会议的所有人都无从辩驳。

夏老师傅早已经是省内成名已久的老师傅了。

冯正明又是如今全国烹饪大赛的状元。

这一老一少的合作,那可是绝对不多见的。

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