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第56章 麻辣水煮鱼(第3页)

“七七,这些刺刺兽还是活的,等下挣扎伤到你就不好了。”

叶七七看着那些鱼后背的刺,有点怂了,只能遗憾的跟着走了。

回到兽洞,如月开始处理鱼,而叶七七就在一旁看着。

她实在是不知道干啥,不能动手,就干看着了。

如月处理的很快。

把鱼鳞刮了,就开始剥鱼片。

六条鱼,一下子就变成了一大盆鱼片。

这一锅煮不下,时也就打算分三锅煮。

煮好了等下一起吃午饭。

至于白彦和陆羽宁霜他们三个出去,就不在考虑范围内。

“先腌一下鱼肉,放葱姜蒜,抓拌均匀,腌制五分钟。”

没有白酒什么的,叶七七只能用最基础的东西去腥。

“等一会儿,在用清水洗一次,然后再放鸡精,味精抓拌匀。”

没有植物油,叶七七也懒得折腾了,就先这样吧。

,!

等如月把上面的步骤都做完了之后,叶七七才开始下一步的指导。

“然后现在就先下油,热油放下辣椒,蒜米,姜,现放生抽和蚝油,撒点辣椒粉,炒出红油。”

没有豆瓣酱,就有没有豆瓣酱的做法,叶七七其实也拿不准。

毕竟不是自己掌勺,这个味道,可能会有点偏差吧。

如月也是第一次做。

等油变红一点之后,叶七七就让如月加水。

此时山洞里面,大家都被呛得的咳嗽。

咳了好一会之后,才如月才眼含泪水的看向叶七七。

“放味精和鸡精,香醋,放大葱进去增香。

在放刚才的鱼骨头进去。”

这些都做完了之后,叶七七才想起来,拿等下要吃的青菜出来。

她想了想,还是拿了娃娃菜,其实她想吃黄豆的。

但是没有黄豆的种子,也就发不了豆芽,只能用娃娃菜代替了。

看着水灵灵的娃娃菜,叶七七总感觉口水在分泌,有种想直接咬一口的感觉。

洗好娃娃菜之后,叶七七就直接让如月下到锅里,看着火候,差不多熟了,就让如月把鱼骨头和娃娃菜先捞出来打底。

“现在放鱼片,等一下它们定型在慢慢推动。”

如月照做。

看着锅里面咕咚咕咚冒泡的红汤,叶七七的口水止不住的分泌。

当然,她身边的时也也是。

两个人紧紧的盯着锅里面,期盼着能吃上一口。

:()兽世生子:生,都生,生多点好啊

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