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第26章(第2页)

歪歪扭扭写字,缺笔少划,墨迹深浅不一,不时还滴下一团墨汁,总之卷面很是难看。

不过,毕竟是多年应试教育的产物,萧约秉持着“一点不会也要全写满”

的原则在规定时间内完成了答题,齐咎怀也用从食堂借的小炉子煮好了一锅腌笃鲜。

锅里咕嘟咕嘟冒着咸香,鲜嫩的冬笋切成滚刀块,红白分明的咸肉足有七层,是颜色鲜亮的块状,再加上挽成结的豆皮炖得软和,连汤都是奶白色,每一个沸腾的泡泡爆开都浓郁喷香。

齐咎怀给萧约盛了满满一碗肉和笋,又给他添米饭:“单吃有点咸,配着米饭正好。”

“先生还有这样的手艺!

我想学这个!”

萧约闻着味就馋了,捧着碗筷,考试的紧张疲惫一扫而空,心想拜了师卷子都做了,腊肉是拿不走了,但可以吃进肚子里揣走。

齐咎怀笑:“我夫人好吃又不爱下厨,于是把我锻炼出来了。”

萧约:“先生和师娘真是伉俪情深啊。

为爱人下厨的男人就是好男人。

我还没见过师娘呢,她是在老家等着先生衣锦还乡吗?”

“我夫人故去数年了。”

齐咎怀拿起萧约的卷子,一双眼眸在浓汤雾气中有些落寞。

“是我不好,提起先生的伤心事了。”

萧约心中愧疚,立刻站了起来。

“无妨,我还能为她做一点事,就如同她从未离开一般。”

齐咎怀摆手让萧约坐下吃饭,他自己却不着急,用朱笔认真批改起萧约的答卷来。

萧约吃完了碗里的,又用汤泡了一点米饭,撑得实在吃不下了才搁碗。

齐咎怀也批好了卷子,萧约一眼望去,漫山遍野一片红。

萧约瞧着自己那些狗爬字旁边端端正正的小楷,听见齐咎怀夸奖说还不错,臊得脸红。

“言语还算通顺,认识也基本全面,只是稍浅。

市面上流通的私盐是御带沟里倾覆的官盐,这一点几乎是人尽皆知了。

已经化整为零,再要搜罗起来便不容易。

栖梧卷上写到除了腌腊店铺,猜想藏匿私盐者还会将私盐投入水中,故而应当严查在覆盐案前后购置大缸等容器者。

还有没有其他可能?”

萧约认真想了片刻:“布商也值得怀疑,尤其是囤积劣等布匹者。

用盐水浸布,能将盐粒藏在粗布的纤维间。

如此会把布料沤坏,但卖盐的收入远超损失。

若要用时,再烘干析出——”

齐咎怀注意到萧约说着突然停顿,温声问:“栖梧想到什么了?”

萧约道:“我说的两种法子其实是一个思路,就是食盐能溶于水。

但仔细再想,盐的溶解度并不高,八船官盐要多少水来融?太容易惹眼了。

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