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第38章 喷香的味道(第1页)

一文钱?陈稻不禁暗自苦笑,一文钱的馒头,那都是过去的老黄历了,随着县城粮价的暴涨,如今城里的馒头已经卖到了三文钱一个。

当然,这件事陈稻并没有说出来,而是对何翠莲道:“婶子,你会做这种吃食吗?”

“我哪里能会哟!”

何翠莲拨浪鼓般的摇头:“这馒头的制作技艺,都是酒店师傅的独门技艺,怎么可能教给外人。”

“呃……”

陈稻哑然,馒头在他看来并不算是多难制作的食物,无非就是和面,然后发酵成功后再蒸熟罢了。

不曾想在这个世界居然属于独门手艺……“娘。”

陈稻转头看向李萍,说道:“咱们可以尝试一下做馒头吃。”

“你会做吗?”

李萍狐疑的问道。

“应该会!”

陈稻也不敢保证自己一定能做出馒头,毕竟酵母菌这玩意……在没有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然发酵获取,这还是有一定难度的。

陈稻与李萍、何翠莲一道来到厨房,先教两人进行和面。

将面团和好后,陈稻让两人将面团放在木盆中,加入一些水,便将木盆放在厨房内,等待酵母菌在面团里进行繁殖。

“这样就好了吗?”

李萍看着盆里的面团问道。

“等到明早看看吧!”

陈稻隐约记得,酵母菌比较:()寒灾荒年,他们村却连肥肉都嫌弃

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