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“市总厂寄来的?”
“是啊,下个月让我去市里总厂开会。”
“麦穗丫头有出息了,可谓是长江前浪推后浪哦,丫头,我在这厚着个脸皮请求你一下,到时可别忘了建设家乡啊?”
“行,队长,喝水不忘挖井人,我不会忘记的。”
“好孩子,好孩子。”
队长在大队空坝上就下了,何麦穗继续赶着毛驴前进往公社行驶。
得亏不是下雨天,要不然这泥土路不知得烂成啥样。
来到公社,路上时不时能看到牛车驴车,何麦穗先去邮局寄回信,再买点信封与邮票备着。
接着再去到粮食站,先看看木板上还剩下什么肉,发现还有猪肝与腰花,甚至还有猪大肠,都是些有着独特气味的部位。
先是将妈妈需要的猪肝给买了,接着再犹豫要不要买猪大肠。
在犹豫之际,一名男同志的声音在身后传来“同志,把那副猪大肠给我装起。”
接着就听到卖猪肉的同志笑着说道:“王老四,又拿去做卤肥肠面?不得不说你煮的那碗肥肠面吃起确实安逸。”
那名叫王老四的男同志骄傲地回答道:“那是,你是不晓得处理这肥肠有好麻烦,不过也确实靠我老汉流传下来的卤味秘方。”
“你现在背靠国营饭店,单独有个面条窗口安逸哦。”
“还行还行。”
听到两人的聊天,何麦穗便知道之前给外婆的提议确实能行得通。
只是这背靠国营饭店的关系难得找。
再买了一根筒子骨与一块五花肉,还有一块坐臀肉,想吃酥肉了,难得遇上与蹄膀分离后的几根猪蹄,她将全部都给买了。
何麦穗最后再去买了一大袋炒米,当然喝米米茶白糖不可少,还要去买一袋白糖。
称好白糖,营业员同志将白糖装进透明的袋子里,然后将铁尺放在封口处,接着就拿到蜡烛那里利用烛火烧,从而达到封口。
买完,就将肉放进猪筐里,然后搬到驴车上,再赶着毛驴把家回。
回到家里,先将竹筐卸下来,然后分离驴车,将板车的轮胎也卸下来,堆放在角落里,最后再将毛驴牵回棚子里。
来到前院,看到妈妈正在铡猪草,她立刻走过去接手,“妈妈,我来吧。”
妈妈看到竹筐里的肉,也是有些惊喜地说道:“咦,运气还好哦,有与蹄膀分离的几根猪蹄哦。”
“是哦,待会提前把大豆泡着,还有干竹笋,下午我就烧火把肉些剽了,再用斧头剁成大块大块,明天就把猪蹄炖来吃了。”
“要得,要得。”
这时弟弟何丰收从外面跑了进来,“姐,你回来了。”
“是嘞,又去哪玩了,浑身灰扑扑的?”
“就在空地上,姐,我想要个地陀螺。”
“嗯,姐找个时间,给你与梁幼生一人削一个。”
“耶,姐,你太好了。”
昨天最适合烫着吃,灶屋那边角落里的地坑灶可以收拾出来用了,一根铁丝上端勾在房梁上,一端用来勾铁锅,铁锅下面是个地坑,用来烧柴火。
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