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第97章 加餐(第1页)

整个竹筐呈圆形构造,在边缘结合处用细长的竹丝紧密固定住,围栏大约有十厘米高,既安全又美观。

昨天刚制作完成的三个灶台现在暂时存放于后院猪圈内,因为在这一季节想要找到一个既能遮挡又能透气、避开太阳直射的地方还真不容易,经过一番考量,最终还是觉得猪圈是最合适的选择。

因此今天准备早餐的工作还是得依靠厨房里的传统土灶。

赵春花计划这次多炖些菜,做好后直接放到仓库里储存起来,这样以后就可以方便地取用。

想想之前真是太傻了,每次都给他现做的新食谱,即便是简单的一道菜肴每天也要折腾好多回,实在是费时费力。

烧水的同时,她已经开始着手清洗前一天泡好的黄豆了。

那黄豆一经过夜的浸泡,个个都饱满得像小胖子,显得格外诱人。

这架新买回来的石碾也已经用清水仔细地刷洗干净,并放在了一边备用。

这套研磨器具看起来很是古朴,整个底盘直径约莫三十公分,下方还有一个长约四十公分的收集槽,全部加起来总重量竟然达到了大约三十公斤左右。

如此的设计不仅方便于操作,而且无论是用于制作香浓的豆浆还是细滑的面粉,都极为适用。

家中存放着几斤预先处理过的肉末,不管是要做成美味佳肴还是要作为调料增添风味都非常便捷,每次购买时总会尽量备足数量。

从仓库中取出后检查了一下,那些肉末仍然保存得很新鲜,几乎没有一点异味。

热水沸腾之后首先要做的事情就是将日常饮用所需的所有陶瓷罐子给灌满;而在锅里则会剩下大概只有半碗那么大的量。

接着往这仅剩不多的水分中加入数片刚刚剥好的嫩生姜,随后迅速倒入适量的肉末,撒上一些精细调配的食盐,以及少许刚刚洗净并切成极细碎状态的绿色小葱来进行最终调味步骤。

这样做既能使剩余的水分得到充分利用,制成一碗简单却可口的汤料,同时也能够将大部分未使用完的食物安全地储存回仓库以供日后需要时再次食用。

今天的主要食物安排是由这些精心准备好的肉汁来搭配着软糯弹牙的粉条一同食用,为了更加增加风味还特意舀起满满一大勺的肉末加入其中,确保每一口都能让人感到满足。

当然啦,在保证全家人都足够吃饱的前提下,自然也不会忘记家里的爱犬也需要营养补给——剩余下来的部分就当作狗狗们的美餐。

并不是有意想要让它们吃得比人更好些,尽管这么说可能会觉得不太恰当,但毕竟与狗相比而言她对人类同伴之间的关怀还是要更多几分。

一旦有人出现了健康上的危机甚至失去生命,那才是最为棘手的问题。

虽然知道古代婴儿存活率普遍较低,然而想到如果因为疏忽而导致悲剧发生的话仍不免让她心生畏惧感。

小孩子显然对自己今天的早餐十分满意,他一边开心地品尝着手中那份特别准备出来的食物,另一边还不时流露出还想继续多吃些的样子。

看着孩子已经吃饱又玩耍起来的样子,赵春花这才放心地让他继续在房间角落里玩耍去了,而这时候自己才想起来还没来得及享用早餐。

站在厨房门口,恰好能够看见前院的情形,狗蛋正静静地待在她能看得到的地方。

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