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空航职业技术学校食堂
林逍从冰箱取出昨天泡发好的豆子。
豆子们都比之前涨大了两倍,胖嘟嘟的豆子把容器里水分全部吸取完了。
林逍挑出某些死豆子,虽说他买的是超市里最好的豆子,可还是有几颗豆子不能泡发,挑出不能被泡开的豆子。
下入煮锅开始煮,水开约摸再煮10分钟就可以捞出来浸泡在凉水里面。
这一步的作用是能让打出的豆浆更细腻,以及去除某些豆子的豆腥味。
趁煮豆子的时间,林逍开始开始和面,今天要做出20根油条带回家,那就么就是要和600克的面粉,昨天自己剩的四根完全不够四口人家吃的。
豆子煮好后和水的比例1:12一起加入破壁机,选择好时间之后就可以开始等了。
最后打好的豆浆需要过筛两次,才算是全部完成,这一步的作用是让豆浆的口感更加的丝滑。
把豆浆均匀倒入采购的豆浆杯里,甜度可以按照自己喜好加入白砂糖,最后插入吸管。
100克豆子按照他这个比例,刚好做出来了四杯豆浆。
最近江汀市气温骤减,小雨连绵,最适合来一杯温暖的饮品,豆浆也再合适不过,健康养生还美味。
刚做好的豆浆烫口,林逍本来打算冷却一会就再喝,没想到这一和面给忘了。
等油条全部炸好之后林逍才看到放在一旁的豆浆。
他伸手摸了摸温度,还是热乎的,那还是一会回家和父母和妹妹一起分享吧。
今天和面的量比昨天多了一倍,可林逍丝毫不觉得劳累胳膊酸,所以才会一时忘了时间的存在。
一回生二回熟,这次他对于油条的所有步骤和比例基本已经牢记于心。
现在,他的小电驴上挂着20根油条和四杯豆浆满满当当的准备回家。
回家就能看到妹妹那小馋猫一般的眼神,为了吃美食故意撒娇讨好他,想到这他心情出奇的明朗,忍不住哼起了小调。
“我有一头小毛驴,我从来不也骑.....哎哎哎怎么回事。”
说不骑,小电驴还真不让骑了。
刚到学校大门口呢,电车突然就没电了。
林逍郁闷极了,难不成自己昨天晚上没充上电吗,可他明明记得自己昨天停在充电桩扫码充电了,莫不是小区有什么调皮捣蛋孩子把自己的插座给拔了。
空航离家里骑电车平时要花半个小时,走路要一个多小时,不管是打车还是走路,也不能把电车丢在这里不管吧。
正当林逍正思索办法时候被人喊住。
“嘿,小伙子,你电车是不是出毛病了。”
此时林逍看到门卫大爷犹如看见亲人一般,热情的回应着。
“是啊叔,我这电车突然没电了,正不知道怎么回去呢。”
门卫大爷在门卫室观察林逍好久了,这小伙子骑车骑得的好好的,电车突然停在半路。
估计不是轮胎坏了就是电车没电了。
看他长相年轻,但穿着又不像学校里的学生打扮,兴许是提前返校几天的老师。
门卫大爷热情的上前帮林逍扶着车子。
“某事某事,我给你找个地方充电,你家离这里远不远,要是不远,你在这等一会。”
“不远不远,那就谢谢叔了。”
车子充上电后,林逍马不停蹄的去学校对面的小卖部给门卫大叔买包烟。
“不用不用小伙子,举手之劳罢了。”
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