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第10章 手抓饼和米粉蛋糕(第2页)

就在这时,一行字吸引了她的注意:天然酵母的制作方法与原理。

为了这两周的第一船团外交团接待工作,香魏国夫妇八点钟就下楼了,正想着孩子们这会正在睡懒觉时,现和他们一样习惯早起的大儿子正站在厨房面前弯着腰不知道盯着什么,厨房里传来昨天听到过的油炸声。

是在观察厨房aI做的早餐吗?夫妻俩相视一笑,昨天的晚餐实在是美味,以至于让几十年如一日的早餐变得让人有些期待了。

“小旗,怎么盯着看呢,有这么……馋……吗…………?”

香魏国走近后一看,自己也傻了眼。

“这是……什么?”

只见厨房的柜台上放着一个差不多半米高的玻璃罐,里面叠放着两个白色的黏糊糊大团子,香魏国眼尖,认出这和昨天吃的面疙瘩下锅前的玩意差不多,只不过不像面疙瘩那样零散,而是像个小枕头一样圆滚滚的。

“嘿咻……啊,爸,妈,你们起来啦,早安。”

正当夫妻俩也好奇地凑近玻璃罐看着的时候,又有一团大团子落入罐中。

两人一抬头,现竟是大女儿,她手里正拿着昨天用来和面的大碗眨巴着眼睛看着他们。

“小川,你这是在做什么新菜吗?”

香魏国满怀期待地看着玻璃罐。

“这可不能吃,不,吃倒是可以吃,呃……”

香川一下子卡壳了,她连着搅了三大碗面团,脑子有些没转过来,“这个我留着有用,不过新菜倒是有,你们等等,马上就好。”

说着她赶紧把玻璃罐盖住,让厨房aI放到地上,取出醒得差不多的面开始准备做饼。

她把面搓成十个小团摊开,拿了个小碗把面粉和油搅和了一下之后抹在面团上,然后把面对折、留边切条、堆叠,最后擀扁成一个有些黏糊的圆形面饼。

连续做了三个之后就把剩下几个面团交给厨房aI来摊了。

在加热板上倒上花生油,烧热后放下面饼,半分钟后使用铁板翻了个面,原本雪白黏糊的面部在热油的煎烤下变得金黄,香气扑鼻。

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