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肉末在前期调制的时候已经有很丰富的香味,幼儿园今天买的豆腐也非常嫩,有天然的豆香味,这种时候,只用盐和胡椒,就足够烘托出食材本身的味道。
番茄汁的厚重,凸显了肉末蒸豆腐的鲜美,反过来,这样清清爽爽的鲜美,又进一步衬托了番茄汁的馥郁口感。
钱瑞想不出太复杂的形容,他只是觉得:好吃!
他还想吃!
不过,看着对面的妈妈眼巴巴的神情,他把勺子递了过去。
“妈妈,你尝尝。”
冯萌本来还想推辞一下,但是看着碗底已经所剩无多的豆腐,还是没控制住自己。
她轻轻挖了一勺。
豆腐的火候极其优秀,没有太老,但也没有嫩到尝不出味道。
似乎有姜有胡椒粉的味道,但是仔细一尝,只能吃到豆腐的香味。
这一口,把她苦苦压抑很久的食欲,全都勾起来了。
冯萌女士强撑着,把勺子还给儿子:“好了,妈妈尝过了,你吃吧。”
她的脑海里转过了无数个念头,开始跟王老师套近乎。
毕竟也曾经是大厂打工人,她几句话把王老师哄得过来,轻易地套出了幼儿园帮厨的工资。
这要是挖回家做个保姆,她岂不是爽飞了!
在后厨准备回家的陈苒还不知道,上班的第二天,就已经有人想挖她了。
她快乐地边走边上下抛着钥匙。
虽然还是没有味觉,但是看着幼儿园的小孩子们吃饭,就好像她自己也尝到了味道一样。
只是可惜,妈妈暂时尝不到她的手艺。
她一路往家里走,正经过陈氏酒楼。
无巧不巧,陈一金也正准备下班。
他毕竟是陈家子弟,不太可能跟普通厨师一样,工作到深夜才下班。
陈苒看见陈一金,眼睛一亮!
“陈一金!
你学了狮子头没有啊?”
陈一金回头,内心有点苦涩。
明明对方才是那个被逐出家门的废柴,为什么不舒服的总是他啊!
“还没学……”
他没精打采地看着陈苒,索性直接躺平,“过几天煮男要来探店,这几天的狮子头都是我爸亲自做的,哪有空教我。”
别说教他了,连他凑上去,他爹都嫌他添乱。
说着说着,陈一金又想起当初学厨被陈苒碾压的事情来,不耐烦地挥挥手。
“你关心这个干什么,我学也就是个早晚的问题,你这辈子都别想学了!”
看着陈一金唾了一口离开,陈苒有点遗憾地看了几次系统。
这次居然没有新任务了!
她打开手机,连换了几个平台,搜索了一下“煮男”
这个id。
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