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现在倒还好,只是身上会沾着一层金黄色的油菜花粉。
气温回升,地坎边上的茶树已经抽出了许多嫩芽。
张安在茶树底下找到了一些小树苗,这些就不用挖大茶树了,直接将这些小树苗移到空间里种起来就好。
这些小树苗是每年茶树上结的茶叶果,掉在地上以后,要是沾着土壤的就会芽,长成小茶树苗。
但是他们大多长不大,因为被顶上的大茶树给遮住了光线。
等到一段时间,清明前后就该采茶了,这时候的春茶是一年中最好的。
从地里出来的时候,张安在一小块荒地上现了许多野葱,还有一片折耳根刚冒出嫩叶。
张安提着锄头开挖,野葱这玩意,当地人叫做苦蒜,大名叫做薤白。
用来炒菜特别好吃,做蘸水也是个不错的选择。
只是有个缺点,如果用来炒腊肉,就有些费腊肉了。
冬天的时候,这东西还是比较嫩的,挖回家做菜去。
翻了小半块荒地,挖了一大把折耳根和苦蒜。
从地里回来,张安现张建国跟王芳已经从街上回来了。
“你去做啥子了。”
看着张安提着锄头,王芳开口问了一句。
张安把手里的折耳根跟苦蒜给王芳看了一眼。
“去山上走了走,这是在苞谷地那边挖的,晚上炒了吃了。”
王芳接过张安手里的东西,试了试,也得有一斤多。
“好嫩,冰箱里还有一块腊肉,晚上切了炒了。”
“是该炒了,折耳根和苦蒜炒腊肉最香了,味道都能飘出去好远。
对了苞谷地那几棵茶树上都抽嫩芽了,抽的还挺密的。”
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