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青归节终于日期而至,这日苏阳和林安澜都睡到很晚,两人在前一日晚上已经约好,青归节这天的晚餐作为正餐,而且前几日光做准备工作都已经很疲惫了,今天可以睡迟一些。
等苏阳起床,太阳早已高高挂在天上,起床后,苏阳来到地窖,取出一些冰冻的饺子来,给林安澜和自己简单做了份午餐,便上楼敲响了林安澜的房门,喊林安澜起床。
林安澜洗漱好之后,坐在餐桌旁,看着眼前煮好的饺子,挺好奇这种来自异界的食物,用勺子舀起一个饺子塞进嘴里,细细品尝后惊喜的说道:“这个好吃诶!
苏阳,这个叫饺子的东西真挺好吃的!”
苏阳也感到很欣慰:“好吃那你多吃些,锅里还有呢。”
,林安澜也不管烫不烫,大口吃了起来,苏阳也吃了一个,味道还可以,本以为这个世界的食材做出来的饺子味道可能没有那么正宗,但吃起来味道还是不错的,基本上接近原世界正宗的饺子了,只是饺子馅不一样。
简单吃完午饭,苏阳便着手准备晚餐,按照以往在原世界过年的习惯,基本下午四五点年夜饭就开始了,如今苏阳也是按照以往的习惯开始准备。
先从地窖里取出存放好的各类蔬菜和之前腌制的、烟熏的以及风干的肉,一股脑全部堆在餐桌上,便开始思考做哪些菜好,简单思考一番后,心里便打定了主意。
考虑到只有两人吃饭,蝶儿、灵胧和九里不需要也吃不了食物,可以不用算在内,再加上三只冰翼犬和小橘,苏阳准备选三种蔬菜出来炒,再做用腌肉和蔬菜搭配做一道炖菜,用烟熏肉和蔬菜配起来炒一道菜,这里便有五道菜了,林安澜前几日还买了两条鱼回来,鱼头用来做剁椒鱼头,鱼身就拿来做红烧鱼好了,本来准备做松鼠桂鱼的,但苏阳的厨艺还没有那么高超,担心做不好便放弃了这个念头。
主食依然是饺子,苏阳准备分别用水煮和蒸熟两种办法去做,然后再做一些辣椒酱,和泡菜一起做配菜,就差不多了,饮料也有现成的,接下来只需要按照这个想法开始做饭就行。
开始之前,苏阳将上次在王城买来的年货和林安澜之后买来的零食翻了出来,在沙发前的茶桌上摆放好,便进入了厨房。
锅只有一口,苏阳便想着先把饺子分别给煮熟和蒸熟,后面即便冷了,热起来也会很快。
将水倒入锅内,升起炉灶内的火,等待水开下入饺子,很快两盘热气腾腾的饺子便出锅了,借着锅里剩余的水,将剩下的饺子放在做好的蒸笼上,接着开始做蒸饺。
两种饺子都做好后,便进入炒菜环节,按照顺序,先做荤菜后做素菜,最后做炖菜,但炖菜可能要消耗很长时间,苏阳便把炖菜的顺序提前了,切好腌肉,将肉放进锅内煸炒,接着倒入水,盖上锅盖焖煮上半小时,接着下入青菜,放入调料,等了五六分钟便起锅,连汤带食材全部装进大碗内,一道炖菜便完成了。
紧接着便是剁椒鱼头和红烧鱼,这两道菜也是以炖煮为主,将鱼头炖透后,快速装盘出锅,红烧鱼煎了两面,放入各类调料,也很快就做好了,到目前为止,已经完成了三道菜,但因为都是炖煮类的,花费了许多时间,苏阳看了眼时间,现在已经是下午三点了,虽然天黑的较早,但时间还比较充裕。
接下来的炒菜比较简单,烟熏肉切片,倒进锅内翻炒两三分钟,倒入青菜翻炒一两分钟,便又完成一道菜,剩下的只有三道蔬菜了。
伴随着最后一道菜的出锅,异世界第一次年夜饭便大功告成,苏阳将菜都端上餐桌,将先前已经有些变凉的菜重新回锅热了一番,再度端上餐桌,取来两个杯子,倒入果汁后,朝着坐在客厅的众人喊道:“开饭啦!”
林安澜抬头看了眼时间,现在刚好四点,有些疑惑的说道:“这么早就吃饭了吗?”
苏阳神秘一笑,说道:“现在开始吃,等吃完的时候天也差不多黑了,等天黑之后,我有个惊喜要送给你们。”
“惊喜?什么惊喜?”
蝶儿一听惊喜就来劲,连忙问道。
“既然是惊喜,现在肯定不能说呀,蝶儿妹妹还是安心等吧。”
九里在一旁代替苏阳回答道。
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