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第29章 卤味的层次感（第2页）

芸芸也有些泄气，但她很快振作起来，说：“别急，我们再想想别的办法。”

就在这时，店门口传来一阵喧闹声。

李善善和芸芸走出厨房，看到几个年轻人正站在门口，手里拿着手机，似乎在拍什么。

“请问，你们这里是不是新开了一家卤味米粉店？”

其中一个年轻人问道。

李善善愣了一下，随即点了点头，说：“是的，我们正在尝试新的菜品。”

“太好了！”

年轻人兴奋地说道，“我们是从网上看到你们的，听说你们在做卤味米粉，我们特地过来尝尝。”

李善善和芸芸对视了一眼，心里有些忐忑。

她们还没找到完美的配方，现在就有人来尝，万一味道不好怎么办？“那……你们稍等一下，我们马上就好。”

李善善勉强笑了笑，转身回到厨房。

芸芸跟在她身后，低声说道：“善善，要不我们先做一份普通的卤味米粉，等他们走了我们再继续研究？”

李善善摇了摇头，说：“不行，既然他们来了，我们就得给他们最好的。”

两人再次忙碌起来，这次她们决定尝试一种新的思路——在卤汁中加入一些香料，增加层次感。

李善善负责熬制卤汁，芸芸则负责煮米粉。

“善善，这次的味道怎么样？”

芸芸一边搅拌着锅里的米粉，一边问道。

“嗯，比之前好多了。”

李善善点了点头，脸上露出一丝笑容，“但总觉得还差点什么。”

“差什么？”

芸芸问道。

“差一种让人眼前一亮的感觉。”

李善善若有所思地说道，“卤味和米粉的结合，应该是一种全新的体验，而不是简单的叠加。”

芸芸点了点头，说：“那我们再试试别的办法。”

李善善和芸芸在厨房里忙碌着，刘朝站在门口，手里拿着一本笔记本，时不时地在上面写写画画。

他自从失业后，一直在帮助李善善，不仅在店里帮忙，还负责记录和整理她们的研究过程。

“善善，芸芸，我有个想法。”

刘朝突然开口说道，打破了厨房里的紧张气氛。

李善善和芸芸同时停下手中的动作，转头看向刘朝。