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第82章 辣子鸡(第2页)

“大哥穿这个新衣服就像帅气的王子一样!”

魏雪奶声奶气地拍着小马屁。

“那三哥呢?”

魏雨着急地问道。

“三哥,三哥,嗯。

三哥穿这个新衣服就像穿了一件新衣服一样啊。”

魏雪想了半天,也只能想出这个评价了。

魏风魏霜都是噗嗤一下笑出声来。

“魏雪!

三哥白疼你了!”

魏雨伤心地嗷嗷大喊。

“好了,快到前面找掌柜的吧。”

魏风忍着笑意催促道。

四人来到前面大厅,林雨棠安排魏风魏雨两兄弟跟着柳旭跑,魏霜魏雪跟着周氏洗洗菜穿串串什么的。

快到晌午的时候,林雨棠想着中午做个辣子鸡,准备以后快餐店也卖这个。

取出十个鸡腿剔骨,切成小块放入盆中。

加入三勺盐、六勺生抽、六勺料酒、少许的黑胡椒和玉米淀粉,最后加入几勺生姜,腌制二十分钟左右。

热油下锅炸鸡腿肉,炸至金黄捞出,再用大火快速地复炸一遍捞出。

锅中热油加入葱姜蒜和多多的灵魂干辣椒翻炒几下,把炸好的鸡腿肉倒入锅中,加入两勺生抽和三勺辣椒面、三勺花椒、少许白糖,翻炒均匀,一道下饭且下酒的菜就完成了。

林雨棠迫不及待地尝了一口,嗯~外酥里嫩,辣的过瘾!

这边陈希刚才已经抽空把糖醋排骨也焖上去了,林雨棠就教了她一次她就熟记于心了,这也许就是天赋吧。

中午照例是林雨棠带着几个小豆丁先吃,小团子、季星川还有大牛和二狗看着有些拘谨地四人,热情地邀请他们入座了。

“你们好,我叫季星川,这是大牛和二狗,这是小团子,以后我们就同是小棠姐姐芝芝姐姐的小弟啦!”

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