手机浏览器扫描二维码访问
等水烧开,拿瓢从锅里把开水舀出来倒到木桶里,因为家里没有盆,只能将就在木桶里杀鸡。
鸡血从脖子开口的地方不断地流出,陈氏拿了个碗放在地上,让鸡血不断流到碗里,这可是个滋补的好东西,一点都不能浪费。
接着把装了小半碗的鸡血拿到灶台上放好免得在地上不小心打翻了,那可得心疼死。
提着鸡的脖子把它放到装满热水的桶里,滚了几遍,让鸡全身上下都被热水烫个遍,这样脱毛的时候更容易。
看烫的差不多了,陈氏便开始拔鸡毛,赵言只见她跟不怕烫似的直接在那里拔,很快鸡毛就被拔干净了,露出淡黄色的表皮。
陈氏弄完鸡毛,接着用手从鸡下面掏进去,把里面的器官都拿出来,这一掏还掏出来不少金黄的油脂,可见这只鸡是真的肥。
把不能吃的部分丢掉,能吃的内脏用水清洗干净,这杀鸡的工作就算是进入尾声了。
拿出一块木板,把鸡放到上面,把鸡先分成两半,再剁成小块。
等锅里的水再烧开冒泡的时候,就把木板上所有的鸡肉都倒入锅里,接着盖上盖子大火熬煮。
没办法,这个时代没有冰箱,家里也没有水井可以冰着鸡肉,过夜就容易不新鲜了,只能全部煮掉,吃不完明天还可以继续加热吃一顿。
香菇一个个洗干净的放在篮筐里,陈氏接着用刀切成块,等到鸡肉煮到差不多得时候倒进去。
估摸着时间差不多了,陈氏用手揭开锅盖,瞬间白烟就飘起,用力吹了一下让眼前的白烟散开,才能看清锅里的鸡肉煮的如何。
坐在旁边的赵言和赵云都被这鸡肉的香气给香到了,在旁边拼命的吞口水。
陈氏把切好的香菇倒进锅里,用木铲把香菇铲开,让锅里各处都遍布香菇,接着拿出装有盐的油布,打开油布,用手捏了一点盐撒到锅里,再盖上盖子煮。
不一会,这道菜总算是出锅了,家里没有那么大的碟子可以装,陈氏就拍板让赵高连锅带菜端到堂屋那边去,要吃到时候锅里直接夹就好了。
赵言和赵云打好饭,两人各自端着两碗饭就过去堂屋那边等着开饭了。
今天耽误了点时间,太阳已经西移的不见踪影,赵高便把桌子抬出来放到院子里,院子里的更亮些,屋里已经有点昏暗了。
香气四溢的香菇炖鸡就放在桌子的中央,一家人围着桌子坐下,准备开始享用这顿美味的晚餐。
赵言夹起一块鸡肉,咬了一口,鸡肉炖煮软烂入味,鸡味和香菇味完美的融合,让赵言吃的非常满足,每块鸡肉都无比美味,包括赵言在内的所有人都来不及感叹,就低头大口大口的如饿狼扑食一般狂吃。
鸡汤也非常浓郁美味,赵言倒了鸡汤到碗里配着饭吃,感觉更加满足,其他人看到赵言这么做,纷纷开始模仿,然后都吃的更香了。
饱餐一顿过后,大家不约而同的打起饱嗝,你一个我一个的,此起彼伏,很快就互相对视着笑了。
赵言在这一刻感觉今天的所有疲惫都一扫而空。
月色悄悄降临,天上还有几颗星星在不断地闪着,赵言判断明天估计又是一个大晴天。
大晴天好啊,这样就可以晒香菇和柿子了,不错,一切都很顺利,赵言心里舒服极了。
四个人轮流用水洗漱过后,都各自回到屋里准备歇息,伴随着不知什么生物的叫声,赵言开始进入梦乡。
一大早被生物钟准时叫醒,赵言没有赖床,麻利的起身。
陈氏今天已经做好朝食了,把昨天剩下的鸡肉加热就好,只需要简单煮个饭,这对陈氏来说很轻松,没一会就搞定了。
简单吃完早饭,赵言就打算开工干活了。
专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...
天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...
周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...
前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...