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而且我们还会利用社交媒体等渠道进行大力宣传推广,把我们的特色活动和优质咖啡传播出去,吸引更多潜在顾客的关注。”
陈先生摸着下巴,沉思片刻后又抛出一个问题:“那人员管理方面呢?规模扩大意味着员工增多,你怎么确保服务质量不会下滑?这服务要是跟不上,顾客可就流失了呀。”
林悦微微一笑,从容答道:“陈先生,这也是您担忧的服务质量能否持续保障的问题呀。
在人员管理上我也有周全的规划。
我们会加大员工培训力度,定期邀请业内专家来给员工授课,提升他们的专业技能和服务意识。
同时,设立完善的员工激励机制,根据员工的工作表现给予相应的奖励,充分调动他们的工作积极性。
我分析过,员工服务质量下滑往往是因为缺乏培训提升的机会以及激励措施不到位。
我们把这两块儿做好了,员工就能更好地为顾客提供优质服务,顾客也会感受到我们团队的热情与专业。”
陈先生目光中仍透着一丝疑虑,他继续追问:“就算前面这些你都能做好,但市场变化难以预测啊。
要是遇到经济不景气,或者突然又冒出几家强劲的竞争对手,你们又打算怎么应对呢?”
林悦双手交叠放在桌上,直视着陈先生的眼睛,自信地说:“陈先生,您对市场不确定性的担忧太正常了。
市场变化确实难以预测,这也是投资风险的一部分呀。
我分析过可能出现的这些情况,要是遇到经济不景气,我们会推出一些性价比高的套餐组合,吸引更多注重实惠的顾客;要是有新竞争对手出现,我们就进一步挖掘自身特色,进行差异化经营,比如推出独家的咖啡饮品配方,举办更具特色的主题活动等。
我们会密切关注市场动态,提前做好各种预案。
而且我们‘时光咖啡’已经有了一定的品牌知名度和顾客基础,这能让我们在应对这些突发情况时有一定的优势,不至于一下子就被市场淘汰。
总之,无论遇到什么情况,我们都有信心灵活应对,保持‘时光咖啡’的竞争力。”
陈先生听着林悦的一番阐述,脸上的神情渐渐缓和了些,他缓缓说道:“林小姐,你说得倒是头头是道,不过投资可不是小事,我还得再慎重考虑考虑。
你等我消息吧。”
林悦心中虽有些忐忑,但依然保持着微笑和自信:“好的,陈先生,我非常理解您的慎重。
我相信您深入了解后,一定会看到‘时光咖啡’的巨大潜力。
期待您的好消息。”
:()岁月长歌:我的回忆录
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