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第41章 上鱼的感觉真的会上瘾(第2页)

林海以前在视频上看到,有人捞到这种大管鱿鱼后,直接生啃。

一边啃一边满足地眯眼,当时可把林海给馋坏了。

嘿嘿,这下他可要尝尝,这大管鱿鱼是不是有那么好吃。

林海毫不犹豫地生啃了一口,口感脆嫩脆嫩的,味道很鲜甜,这鱿鱼刺身直接吃,居然不会觉得腥!

三妹看爸爸抓起来就吃,还吃的喷香喷香,也抓起一只海兔,就要往嘴里塞。

林海脸上带着宠溺的笑,制止了三妹这个小馋鬼。

给每个孩子都分了一个小桶,让她们挑选自己喜欢的海鲜。

“都挑自己爱吃的,爸爸等会儿就给你们做!”

林海包下这条船,今天捕捞到的所有海货,都属于林海。

虽然这船一天的租金就要大几百,但看到这些海鲜后,林海觉得简直太值了!

他包下这个船,也并不是想靠这些海鲜大赚一笔,而是想和孩子们体验一次,海上美食盛宴!

这种钢铁做的捕鱼船,就是比木船好,在船上是能做饭的。

闺女们拎着装满海鲜的小桶,来到船上的简易厨房。

林海已经在厨房里忙活起来了,做的第一道菜就是刺身。

这种高品质的海鲜,不吃刺身的话那就太可惜了。

竹节虾和大管鱿鱼都适合做刺身,林海切好后,再倒上一些芥末和酱油。

递给身旁的媳妇和闺女,让她们先吃着。

渔网里还捞上来了好几条章红鱼,林海选了一条十多斤的。

麻利地宰杀放血后,就开始将肉切片。

章红这种鱼也超适合做刺身,不仅没有腥味还很鲜甜,切出来的鱼片晶莹剔透。

除了章红杀了一条斑石鲷,斑石鲷被称为刺身极品,肉质细腻而且胶原蛋白丰富。

这些刺身林海没有弄太多,毕竟重头戏在后面呢。

在早上出门时,他就背了个大包,里面装着不少调料。

刚才那一大网,捕捞起来了不少螃蟹和虾,林海随便抄了一篮子就有十多斤。

林海准备做鲜虾肉蟹煲,这是他的拿手菜之一。

把螃蟹处理好,再把大虾用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。

在锅中倒油,将香料爆香,放入螃蟹块和大虾,还有从家里带来的蘑菇。

一边烹煮一边加入各种调料,有许多都是这个年代根本没有的。

这香味从厨房里一股一股飘到外面,正在忙碌的船员们,忍不住直吞口水。

船员们拖上来一网后,不会马上就拖下一网。

他们需要把这一大堆海鲜,进行分类装箱,将同类的海鲜分到一起,并且把螃蟹用绳绑起来。

他们已经忙活很久了,此时肚子还真有点饿。

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