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第三十八章 酸菜蒸饺(第3页)

一听罗丽要做面食,瑞很激动,他还记得大肉饼的美味。

罗丽让瑞抱起她,想看看早上塔送来的面粉。

面粉被装在一个大石缸里,差不多和罗丽一般高了。

瑞轻松的托起罗丽,就像小时候老爸用一只手托着罗丽的小屁屁举高高一样。

罗丽看到缸里的面粉,磨得很细,只是不白,看来老中做的石磨很好,但是要分出几等面粉来,还是很难的。

只要不粗糙,没必要管他什么颜色。

罗丽让瑞拿来一大块儿昨天顶伤莫的哞哞兽肉,罗丽决定以后把它当成牛肉来看,现在决定做一顿牛肉酸菜馅蒸饺。

罗丽让瑞帮她舀出一大盆面,自己和面。

交代瑞切碎酸白菜,攥出汤,剁碎牛肉,放到盆里。

两个人一阵忙活,当罗丽用辣椒油、姜、葱、盐拌好馅的时候,瑞觉得这一盆馅料已经很好吃了。

罗丽让瑞找来一根圆木棒,磨得又光又圆,充当擀面杖。

然后一招一式的教瑞揉面,揉剂子,擀皮,放馅,捏成大饺子。

罗丽讲的很仔细,瑞学的很认真。

示范了两个之后,瑞就出师了,揉剂子劲大力匀,包的又快又好。

看着石板上一排排白胖胖的大饺子,罗丽特别有成就感。

包好了饺子,瑞还要煮肉汤,烤肉,煮鸭蛋,还要蒸饺子。

 很快半天过去了,叶和莫回来了。

莫的身上挂着两只哼哼兽和几只鸟,叶的大背篓里有葱、姜,还有三棵大白菜,很多蛋。

挎包里有一些黄豆和一些红红的果子。

叶对罗丽说:“丽,你看看这是不是你要的红枣?”

罗丽接过叶递过来的红果看,这个果子比鸡蛋小一点,很硬。

深红色的皮上有一些褐色白色的小斑点,这怎么能是枣呢?这是大版的山楂。

罗丽把果子用力的擦一擦,咬了一口,酸酸甜甜的,里面有一圈儿红色的小籽,是的,是山楂没错。

一霎时,冰糖葫芦,冰糖雪球涌进了罗丽的脑海。

可是,这里没有糖!

罗丽吃完了一个大山楂,对叶说:“叶阿姨,这不是红枣,我觉得是山楂,也能吃,煮肉的时候放一些肉会熟的快。”

“这个果子我们以前也摘过,但是吃多了会肚子疼,就不摘了。”

叶告诉罗丽,“我还以为这就是你要的红枣呢,只是不甜。”

“没关系,叶阿姨,我们以后慢慢找,会找到很多好吃的。

今天我就做了酸菜蒸饺,很好吃的。”

罗丽安慰着叶。

一听好吃的,叶奔进厨房,看到瑞已经摆好的饭菜,非常高兴,抱着瑞亲了一下,“好小子,你也能做饭了,变形了真好。”

:()虎王求生崽

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