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接到唐源的通知,艾力满口答应,明天就开始播撒。
唐源是一个第一期投资,就能洒下1200万澳元的金主,这样的投资手笔,甚至都已经超过了许多小牧场老板的全部身家。
在畜牧业日益萎缩的今天,这种土豪客户无论谁遇到了,都是首屈一指的,无论如何都会紧抓不放。
虽然最初预约的时间,是要五天后开始播撒,但是艾力早就已经开始马不停蹄得备货。
所以才能在唐源突然要求提前供货的时候,依然游刃有余。
整个牧场的重质部区域,米勒和巴尔扎克都已经做过彻底的摸底,等明天开始播撒的时候,会有的放矢得划分出重点区域。
大手笔的资金投入,加上唐源念力配合母皇基因的特殊效果。
在唐源的预测中,20天时间,就足以让牧场的元气恢复很多,达到可以顺利接收订购幼崽的标准。
好事连连,让唐源今天的心情特别好,所以他决定亲自下厨。
他去牧场的冷库里面翻了翻,拿了两条2斤以上的牙鲆鱼。
牙鲆鱼在华夏民间俗称鸦片鱼,因其肉质细腻,滋味鲜美,营养丰富,烹饪手法又相当简单,所以广收欢迎。
盛唐牧场有着广阔的海岸线,以及一大片专属海域,海产资源非常丰富。
如果是在金陵星上,唐源拥有这么样的一片牧场,哪怕不开发行星环部分,光是出售海产,都够他赚一笔的了。
可惜,他是在地广人稀,水产资源又极其丰富的布里斯班星。
这里的水产海鲜根本就卖不上价。
唐源如果想捕捞海鲜,然后放到格拉斯通售卖,恐怕要连运输费都得赔进去。
想要靠这些水产发财不现实。
但是自己吃,味道还是不错的。
唐源早就安排米勒捕捞了几百斤的各种海鱼,冰封在冷库中,以便随时取用。
两条鸦片鱼,唐源打算一条清蒸,一条做成川味烤鱼。
清蒸的做法最简单,唐源将鱼收拾干净,划上一字花刀。
然后装入盘中,倒上料酒撒上盐,再摆上姜片葱段,腌制20分钟。
等腌制入味完成,就直接上蒸锅。
开水大火猛蒸,10分钟就好了。
唐源又取了少许植物油,加一些葱花和老抽爆香,一起淋在鸦片鱼上,就可以出锅了。
川味烤鱼的做法,比起清蒸来就要复杂了许多。
光是用料腌制入味的时间,就需要足足2个小时。
澳洲国的食材调味料比较简单,厨房里也没有足够品种的正宗香料,所以唐源也只能凑合着做。
用料酒和食盐抹匀鱼身内外,肚子里塞进洋葱姜片和红辣椒。
鱼身上刷上辣油,既可以帮助入味,也可以在烤的时候锁紧水分,保证水分不过分散发,保持鱼肉的鲜嫩。
等到两个小时腌制完成,唐源将鱼放在铺垫了锡纸的烤盘上,烤盘底部铺上洋葱片,土豆片,金针菇等等蔬菜。
烤箱预热到200度,大火烤制15分钟,香喷喷的烤鱼就出炉了。
清蒸鱼味道鲜美,很好的保持了鸦片鱼的原汁原味。
烤鱼则是香气浓郁,辛辣够味。
撕开萃香的鱼皮,下面的鱼肉还是如豆腐一般的嫩滑。
唐源和张叔两个人,愣是把将近5斤的两大盘鱼,全部解决了。
"唐源,今天刚刚接到孔氏集团董事会的通知,让你回去一趟,参加家族董事会扩大会议。
你如果不愿意回去,那我就给你回绝掉。
"
两人挺着溜圆的肚子,没形象地靠在餐桌旁边喘着气,张莫煌突然说到。
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