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“你!”
姜老爷子一瞪眼,反倒让李霞月没了刚刚的气势,上过战场的人的气势哪里是她这窝在山村的妇人能比的,于是她只敢低声说道:“爹,这大宝和小丫都馋肥肉老久了,就等着今天分猪肉回去吃呢!”
这小儿子大孙子都是他的心头肉,一时间姜老爷子有些难以抉择,就在他左右为难的时候,姜振华出现了,刚刚他不小心听到了嫂子的话,也不能怪他,主要是大嫂的嗓门太大了,让他听得分明,他赶忙上前来打着圆场,对着自家老爷子说道:“爹,不用换,我们一家其实都挺喜欢吃排骨的,你们也赶紧回家吧,娘还等着你们带猪肉回去做饭呢!”
“这,”
就在他爹还有些犹豫的时候,他大嫂一下子接过了他的话,笑着说道:“爹,你看,小叔子他们一家喜欢吃排骨,我们一家喜欢吃肥肉,这不是正正好的事情嘛!
咱们也快回去吧,这外面是真冷啊,要不是为了分肉,谁高兴出来啊!”
说完抖了抖自家破旧的棉袄,催促着自家男人赶紧把肉拎回去。
姜振华见状,也跟老爷子告别,说回家煮肉去了。
“媳妇,我回来了!”
一下子三小孩都围过来了,生生现在已经能跑了,别说,腿虽短,跑得还挺溜的,“爹,中午吃猪肉!”
“好,好,好,让你们娘来给你们煮!”
“媳妇儿,上次我看到那本菜谱上有不少关于猪肉的做法,我待会找几个念给你听听,看有没有家里能做的!”
苏秀萍一把答应了,上前看姜振华带回来了些什么肉,不由疑惑:“振华,你怎么都挑的排骨还有猪杂啊?这样练不出油啊!”
姜振华尴尬地挠了挠头,说道:“这不是抓阄嘛,我抽了个40号,肥肉什么的都被抢光了,没轮上,本来我爹倒是想让大哥和我换一些来着,但你也知道,大嫂这个性格,唉,我也不想他们发生争吵,就没要。”
苏秀萍点点头,赞同地说道:“是不该要,不然过年去老屋,怕是一直被大嫂念叨着!
排骨就排骨吧,今年咱家托采采的福,也吃到了不少肉了,对了,这大肠我没做好,不知道怎么处理?”
“这不难,待会我来就行!”
一时间,整个村子都飘着一股猪肉的香味,每个小孩都围在灶旁大口大口地吸着,不对,也不是每家都有灶的,有的人家只有一个瓦罐,就加些生姜,把肉切一点扔进去煮,村民们可是舍不得一顿就把猪肉都霍霍掉的,肯定要留一些到除夕那天吃,很多人家都选择了腌肉,用粗糙的盐巴抹在猪肉上,放在外面高处风干,这过程还要有人盯着点,以防被猫或者鸟给吃了。
过了两天,姜振华觉得时间差不多了,把之前早已腌好的猪肉切上一大块,加上准备好的挂面,饼干坐着刘大爷的板车去镇上,先去买糖,一会儿去邮局给岳父岳母寄年礼了,板车上包括刘大爷也就只有三四个人,刘大爷说这是过年前最后一次拉车了,这天太冷了,接下来他就窝在家里不出来了,车上的人颇为赞同,缩了缩身子:“可不是,这天越来越冷了,要不是有事,谁出来啊!
对了,振华,你是去看你小妹的吗?”
姜振华缓缓摇头,说道:“我是去给邮局给我岳父岳母寄年礼的。”
“也对,快过年了,是该寄点东西过去了,你准备的啥?”
“能有啥,这不前两天刚分猪肉吗,我让秀萍腌了几块给他们带过去。”
“是啊!
还好今年年景好了,队里还发猪肉了,不然我都得空手去老丈人家了!”
换布料等姜振华从镇上返回,已经快天黑了,这冬天天黑的就是早啊,感觉下午还没干什么呢,太阳就没了,等他到家,天是彻底的黑了,好在苏秀萍已经点上蜡烛在等他了,之所以没点煤油灯,是因为家里的煤油不多了,而蜡烛上次采采在超市看见有的卖的,他们家就备了几根,虽然那手电筒是不错,但也只能自家在地窖里用用,“呼,好在今天没下雪,不然回来鞋子就糟了!”
姜爸边把背后的篓子卸下,一边拍拍裤腿的灰,“好了,别拍了,喝点热水暖暖身子吧!
这保温壶就是方便啊,想喝热水随时就有!”
苏秀萍给姜振华拿了之前那个好心人送的茶杯缸子给他倒了一杯热水。
“可不是,”
姜振华吹了吹,等稍微凉些,就灌了一大口水,“渴死我了,今天一天在外面都没喝上水,对了,还有些糖我放篓子里了,到时候拿一些和饼干放一起去给爹娘当年礼。”
“行,对了,你的新棉袄我做好了,我怕我们一家都穿新的太惹眼,就把你原来那件的壳儿留着,里面用的棉被拆出来的棉花,可暖和了,你一会儿试一下。”
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