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洗锅,淘米,煮饭,洗菜,切菜,烧油,下锅,翻炒,起锅....每一个步骤都有条不紊,中村雅弘做的驾轻就熟,行云流水一般的动作就像是锤炼多年的资深大厨。
也就半个小时左右,当中村雅弘把盛放菜肴的餐盘摆放到餐桌上,正在准备打饭的时候,父亲中村富昌已经闻着香味从书房里面出来了。
他清洗了一下双手,随后坐到了餐桌旁。
“还是你做的味道好,电视台的食堂也就那样....”
从中村雅弘的手里接过了打好的米饭,中村富昌右手拿起筷子,看了看餐盘里面的菜肴,有些感慨着说道:“去那些中华料理店也吃过不少,味道不能说差,但跟你做的味道相比,还是有着不小的差别。”
“呃,怎么说呢....”
端着打好的米饭,中村雅弘也坐到了中村富昌的对面。
听到他的话,中村雅弘停顿了两秒,随后接过话道:“大概是我做的食物更倾向于中华料理本土的味道吧。”
东瀛本土的所谓中华料理,除了华人和华侨聚集的唐人街会稍微正宗一点点,其他地方的中华料理更多的只是一个名义上的牌子而已。
呃,也就是挂羊头卖狗肉的意思。
打一个比方,就好比是国内的日式料理店,虽然挂的招牌和贩卖的食物都是日式料理,但从老板到员工都是统一的国内人士,跟东瀛可扯不上一毛钱的关系。
中村雅弘做的中华料理和国内的味道相差不大,只是略有些改进而已。
因此,与那些做了本土化改良的中华料理就有着很大的区别,中村富昌吃惯了家里的料理,自然就不大习惯那些中华料理店的味道。
“可能是吧,反正感觉没有你做的好吃。”
沉吟了一下,中村富昌有些认同的点了点头。
虽然他不是什么专业的美食评论家,但基本的判断能力还是有的。
以他的标准来评判,那些中华料理店还真不如中村雅弘。
夸赞的话语令人心情愉悦,中村雅弘固然有所意动,却也没有太过在意。
他还是有自知之明的,就他的厨艺水平不过是一般水准,放在国内可能也就普通标准。
之所以父亲中村富昌这么夸赞,除了本就习惯了中村雅弘做的料理味道之外,更多的还是靠了那些中华料理店的衬托。
呃,有时候做的好不好不重要,是否有同行的衬托才是最重要的。
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随着话题的终止,中村雅弘和父亲中村富昌两人安静的吃着饭,房间里面也变得非常安静。
除了碗筷的偶尔碰撞声响之外,大概还剩下的就是咀嚼食物和吞咽食物的声音了。
时间一分一秒的缓慢流逝着,静谧的氛围仿若是置身于图书馆一般,没有太多杂乱的声响。
餐盘里面的菜肴逐渐的变得稀少,碗里的米饭也随之消失了很多。
“雅弘,你,是不是有什么事情想要问我?”
吃完饭,中村富昌将碗筷放好,随后长舒了口气。
他把注视的目光投向了中村雅弘,沉吟了一下,这才开口问道:“如果有的话,不妨直接问出来吧。”
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