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林母很想说“是”
,她的嘴唇动了动,似乎还想说点什么,但最终还是什么也没说出口。
——哎片刻后,林母咬了咬牙,说道:“好,我这就去做馅!”
不就点油嘛!
大不了她多炸点东西,这油在她眼皮子底下,就不可能让它浪费了。
这油炸糖糕和油炸菜角,做起来倒也不算太难。
先这面粉啊,不能用冷水,得用热水烫,然后把烫好的面粉搅拌均匀,静置一会儿……糖糕的馅不用特意调,用的就是白糖,还可以加点桂花进去。
至于菜角的馅,没办法,林家没有韭菜,林母做的是粉丝鸡蛋馅的。
一块又一口的鸡块被捞出,锅里的油“滋滋”
作响,散发出来的香味也越来越浓,逐渐蔓延开来……屋里的林四妹本来正躺着睡懒觉呢,可这香味实在是太馋人了,她忍不住就过来了。
此刻她一眨不眨的盯着锅里的鸡块,馋得口水都要流下来了。
忍不住问道“大嫂,你做的是什么呀!
这么香?”
她就没见过这样做饭的。
苏小晓看着她这副馋猫样,哭笑不得,夹了个刚炸好的鸡架给她,说道:“这炸的鸡块,你先尝尝吧。”
刚出锅的炸鸡,金黄酥脆。
轻轻咬上一口,“咔滋”
一声,外皮瞬间破裂,露出里面鲜嫩多汁的鸡肉。
鸡肉的香味在口中散开,混合着调料的独特风味,那滋味,简直绝了。
林四妹瞪大眼睛:“!
!
!”
——这是什么神仙味道啊!
“哇,大嫂,这炸鸡块也太好吃了吧!”
她一边吃着炸鸡,一边忍不住夸赞道。
大嫂就是她的神!
!
!
一块鸡架几口就下肚了,林四妹也准备回屋了,这些天,林四妹躺久了,越躺越不想动,家里活都懒的干了。
这会人都在厨房了,林母哪能让她继续回去躺着?于是,她大声指挥道:“四妹,去洗个手,然后过来帮我包菜角。”
林四妹:“……得嘞,这就来。”
算了,为了口炸鸡块,干点活也值了!
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