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第36章 王东深谋远虑第二更（第4页）

“我对部下向来都是有功必赏……”

“在一食堂好好做事儿。”

“只要做好了，我不吝奖励！”

…………

加上李主任上午奖励给自己的票据，王东手里的肉票已经过二十六斤。

按照人均二两肉来计算，四九城好多人十年吃的肉加起来都没这么多。

王东决定尽快把这些肉票换成猪肉。

当然……

明眼人一看就知道：王东买这么多猪肉肯定不是现在吃。

事实也确实如此。

未来三年的四九城不仅粮食紧缺，各种肉食更是少得可怜。

就算有肉票也不一定能买到猪肉。

有限的粮食连人都不够吃，更别说养猪了。

王东想让家人在未来三年吃上猪肉，保证他们营养，最直接办法就是囤肉。

可现在没有冰箱，哪怕买到足够新鲜猪肉也囤不了多上时间。

于是王东想到了后世自己专门研究过的熏腊肉……

要是能把新鲜肉做成烟熏腊肉，别说保管一年，只要保持干燥，存个两三年都没问题。

王东之所以问肉联厂王厂长要猪下水也是这个原因。

不仅猪肉可以做成熏腊肉，长时间保存。

猪大肠，猪肝，猪心……都能做成烟熏制品，长时间保存。