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第278章 刀削面（第3页）

“你的性格不是善于走哪讲哪吗？怎么今天吃山西刀削面，不言语了？”

张老樵成心想难为一下宋应星，不让他吃好，“腐儒，这里边数你最有学问，不如给我们讲讲，这山西刀削面的来历如何？”

张老樵说完，对着宛儿和尚炯说道：“咱仨边吃边听，来到山西，还不得让腐儒给咱长长见识？”

初一到十五，十五月儿高，那春风摆动杨呀杨柳梢。

三月桃花开，情人捎书来，捎书书带信信要一个荷包袋，一绣一只船，船上张着帆，里面的意思情郎你去猜。

二绣鸳鸯鸟，栖息在河边，你依依我靠靠永远不分开。

三绣南来雁，飞过千重山，你与我那情郎哥把呀把信传。

郎是年轻汉，妹是花初开，收到这荷包袋郎你要早回来。

“樵老，您怎么还唱上这淫词小调了？”

宛儿脸有些红，“要吃面，咱就好好吃。”

“宛儿姑娘，是你不懂了，樵老唱的这个是山西民歌，叫《绣荷包》。”

尚炯解释完，冲着张老樵问道：“樵老，我说得没错吧？”

“没错，没错，别光顾着聊，吃面吃面！”

张老樵吸溜了一大口面说道，“宛儿姑娘，快点，别凉了！

腐儒，你快讲啊！

不讲我们如何吃得下？听你给我们说历史，我们都习惯了！”

宋应星咽了一口口水，说道：“好吧，这山西刀削面，据说是当年唐朝的驸马爷，柴绍所创。

由于当初他常年征战沙场，所以就学会了用刀削面……”

宋应星一边说，张老樵、宛儿、尚炯一边吃，这张老樵不光把自己那碗吃完了，还去宋应星的碗里挑了几根。

“这桌上的瓶子为何物？”

张老樵挑面的时候，一眼看到了桌上的瓶子。

他掀开瓶盖，对着瓶口闻了闻，酸不溜丢的味。

张老樵拿着筷子往瓶口内点了点，然后又用舌头舔了舔，立刻明白了，山西老陈醋。

张老樵二话不说，拿起瓶子就倒向了宋应星的碗里，边倒边说：“行，差不多了，再不吃面你该饿了。

来，尝一尝，这正宗的山西老陈醋就面。

我跟你说，香着呢！”

要说平时，吃面倒些陈醋也就倒了，可是今日不同以往，本来吃了那么久的西红柿，胃里就不舒服了，再来点老陈醋，那还得了？漫说吃，宋应星一闻这醋味就够受了，说了句“失陪”

，然后就夺门而出。

“这腐儒太娇气，吐去了。”

张老樵漫不经心地说道，“正好，让他长长记性，看他之后还想不想吃西红柿了。”

：（）山水行记