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这些律法都足以表明,秦始皇对于农业的看重。
秦朝的律法虽严苛,但是大部分的目的都是为了国家的发展,最初制定的想法是为了利国利民。
法律条文每朝每代都有,也不见哪个朝代的律法是完美的。
所以秦律虽有不妥善之处,但有些人也不必直接一棒打死说暴政。
第章
之前说秦始皇重农,有人觉得重农就是抑商。
其实也不然。
古代大部分君王都重农,因为填饱肚子才是所有一切的根本嘛。
都说到这里了,那我简单说说在秦朝的主食。
他们的主食还是有好几种的。
比如黍米,就是黄米。
菽,是大豆。
稷,乃小米。
还有我们现在也这么称呼的小麦与稻米。
而在当时麦子和稻米产量极低,特别是稻米,必须是特别有钱的权贵之人才能少量食用。
而麦子在当时可以做成麦饭之类的,只是因为麦子即便煮熟了,身上的麦衣也会紧紧的裹在上面,所以并不太方便食用……当然后面也已经有了褪去麦衣的技术。
有人可能会问,鲁班在战国就已经发现了已经创造了石磨,不是可以磨成麦粉而食吗?
确实如此,在当时其实小麦也会做成一种面食,但是与现代的面食差距十分大……
毕竟,他们没有酵母。
所以形成的就是又粗糙又干的口感。
总之,小麦在当时并不是主流的主食。
最最最重要的原因,就是我前两句话中所说的,小麦产量并不高。
秦朝时吃的最多的是小米,小米可以拿来做成干饭类或者米粥类。
还有一种就是将菜汤和肉汤都泡进小米饭里。
在当时能这样吃的,也是得家中十分富裕的人。
小米的种植历史就比较悠远,从春秋战国一直到我们唐朝左右,都属于我们国人的主食。
而黔首们的饭食基本上都是以菜类和大豆煮在一起为主食。
哦对了,还有一种叫‘麻’,也就是可以将它的皮制作成麻衣的那种作物。
它所结出的果实属于一些十分贫穷的人,也就是最底层阶级人物的主食。
《列子》中有记载一句形容麻果实的味道:‘蛰于口,惨于腹’,由此可见麻果实的口感……
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也不知道秦朝那些人,知道我们的第三代杂交水稻可以双季稻亩产一千五百公斤,也就是三千斤的话……
等等,秦朝当时一斤相当于我们现在的斤。
如果大致换成秦朝的斤量来计算的话,六千斤左右诶!
还有同样产量很大的土豆、玉米、番茄、红薯等等……
他们若是知道我们家家户户每个人都能吃上稻米,而且一天几顿随便炫,绝对管饱。
还有各种其他蔬菜水果,也是能随时购买食之……
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