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你真棒（第3页）

赵琼把她拉到桌前坐下，指着这一桌花样百出的果子说道：“你看，这是我从扬州带来的面案师傅特意做的。

一会儿我们好好品尝一番。”

纪衔玉和纪明德也陆续进来。

这时，一张桌子上已经摆满了各式各样的糕点。

有桃花形状的，茶味的，桂花味的，还有散发着奶香的，琳琅满目，数不胜数。

虽未品尝过，但是看上去就已经色香俱全了。

“大家先尝一尝，不过每样少吃一块就行了，后面还有大菜。”

纪明姝咬了一口桃花糕。

这糕点外面是一层酥皮，里面的馅料包裹着桃花酱。

一口下去，甜蜜涌上心头。

她本就喜甜食，吃到这个登时眼前一亮。

纪衔玉不喜甜食，于是挑了一块龙井糕。

圆滚滚的糕点，颜色郁郁葱葱的，没等入口便闻到了茶叶的清香。

一口下去茶香溢满口鼻，当真回味无穷。

他对着赵琼点了点头。

赵琼见三人吃的顺口，眼睛完成了月牙。

昨晚她一直在想赵氏酒楼以后的路应该怎么走。

再像以前那样经营肯定是不行了，必须要给人眼前一亮、脱胎换股的感觉，才能把那些流失掉的客人重新拉回来。

——

“再尝尝这个，这些都是我们江南的赵氏酒楼招牌菜。”

赵琼依次为三人碗中添着菜：“味道如何？”

纪明姝笑着点点头。

纪明德颇有见解：“与京菜完全是两种风味，但是味道很好。

我吃着倒是比江南馆的味道还好些。”

据赵琼了解，江南馆是目前京中最火的一家吃江浙菜酒楼，她没想到居然得到了如此高的评价，一时间喜出望外。

她双手放在桌上，郑重地宣布道：“我已经想好了，以后赵氏酒楼便主打江浙菜，不再做京菜。”

“可是会不会转变太大了，客人们会习惯吗？”

纪明姝率先提出质疑。

赵琼问道：“明姝，你可知京中最好的京菜馆是哪里？”

“是珍馐阁。”

赵琼点点头，继续道：“这珍馐阁的创始人据说先祖是宫中的御厨，便一直打着这个旗号。

从名声上来说，就已经领先一筹了。

要想超越它应该是不可能了。”

“我们赵氏酒楼菜品的定价和珍馐阁的差不多，主要都是面向京中的富裕人家。

如果一个有钱人想要宴请宾客，如果要吃京菜，同等价位下有什么理由不选择名声更大、更有脸面的珍馐阁呢？”

“而且我们赵氏酒楼本来就是在江南以江浙菜起家的，名声更好听一些。