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没一会儿,水就开了。
只听到老母鸡咯咯咯的叫唤了一阵子,很快就收拾干净了。
苏青禾看不惯那个场面,也没去看。
等收拾好了,这才去当大厨。
她可不会浪费这么好的食材,系统不是让她做十个名菜作为b级厨艺考核任务吗,菜谱里面其中一道菜就叫做地道农家老母鸡汤。
因为是一道地道的农家菜,所以用料很简单。
没那么花哨的佐料。
最重要的土母鸡也是现成的。
要是成功了,她得到的奖励就能翻倍了。
那可就赚了。
到时候留一只下蛋,还能继续吃一只。
为了一次成功,她每一道程序都是小心翼翼,精心按照菜谱上来的。
再加上她初级厨艺的感觉,做起来也算没什么压力了。
将收拾好的鸡肉放到了之前用来煮饭用的大陶罐里面,然后放上简单佐料。
加水之后,就将陶罐放在了灶台里面窝着。
这是农村用来熬汤最简单的法子。
不废柴,熬出来的汤还香甜。
看着灶台里面的陶罐子,苏青禾松了口气。
她都没想到自己还会有这么用心做饭的一天,不过为了老母鸡,辛苦点就辛苦点吧。
丁桂花在厨房外面还舍不得去上工,看着厨房担心道,“大妹说要学着熬汤,也不知道会不会呢,万一熬坏了咋办?”
高秀兰一听,脸就拉长了,“说的好像你会熬汤一样的,你们老丁家喝过汤吗?我们青苗儿是从小喝鸡汤长大的,就是没熬过,那肯定也还是会的。
她像我!”
丁桂花立马一声不敢吭了。
他们老丁家确实没喝过汤。
没办法,谁让他们家老丁家穷呢。
鸡汤肯定是明天才能喝的,正好晚上不吃饭,这汤可以放在灶台里面煨一下午加晚上呢。
虽然不能马上喝上汤,可是想到明天就能喝鸡汤了,所有人精神振奋。
即便肚子里面只有半饱,也觉得浑身有力气,去下地的时候也很卖力。
儿子媳妇们出去了,高秀兰就去厨房里面,将放在碗里装着没处理的鸡头鸡屁股和鸡锁骨给端出来。
苏青禾道,“妈,你干啥啊?”
“去找你大舅啊。
顺便给你姥姥送两块肉吃吃。”
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