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肥肥的肉熬了油,油渣铲了起来,留了一点油在里面,这才将肥肠倒进去爆炒。
灶火烧得旺旺的,翻炒几下就起锅,一股香味传进了温春兰的鼻子。
“咦,比以往的感觉香很多呢?”
菜是她在炒,可是味道却不同了,难道是按着香儿说的这么做的。
“嗯,爷爷说过,猪大肠本是一盘好菜的,只是没有去到那股子味道罢了。”
有葱有姜,如果再来点酒的话好就是美味。
“你爷爷可是有好脾气的人,从来不嫌弃味道如何。”
温春兰想起了那个老人:“居然在你面前说过这事儿,看来是我们大意了。”
说明老爷子对她们几个儿媳妇的手艺还是不满意的。
艾香傻了眼,这个亲娘也真是心眼多,随意的一句谎言她还当真了。
真正是让人哭笑不得。
因为家里添了新成员,今天中午就开了例,煮的是干饭,还有米汤,米汤在艾香的要求下煮成了山药,浓浓的鲜鲜的一大钵。
主菜就是猪大肠两端外加一小碗油渣。
让温春兰没料到的是,余有庆对猪大肠情有独钟,一个劲儿的说好吃。
看他吃得欢的样子也确实是好吃。
“嗯我也觉得味道不错。”
艾长青看着女儿笑道:“香儿说得没错,吃猪下水挺划算的。”
灶房里都还挂着猪小肠和心肺,温春兰说留着过几天过年吃。
今天要不是余有庆来,她们的生活也不会开得这么丰盛。
“哥哥,你就住在我们家吧。”
艾叶满足的抹了一把嘴巴看向余有庆哀求道。
“为什么呢?”
余有庆也很喜欢这个山洞,别的不说,爬树可以掏鸟窝,还可以用弹弓打鸟,到处都是,真是方便,还有,艾叶这个小妹妹真的很可爱。
“因为你来了我们家就有肉嘎嘎吃啊。”
艾叶道:“臭的肉嘎嘎都能变香!”
这是什么道理啊?真是太过于牵强了吧!
艾香好气又好笑的看向爹娘。
爹娘脸上无一例外呈现的都是微笑。
他们并没有因为艾叶的胡乱说而感觉到尴尬或者是恼怒。
这样好脾气的爹娘真是世间少有的极品啊!
“好啊,我倒是想长住你们家呢。”
余有庆乐颠颠的说:“我可以带你玩,我还能帮你们挖山药,只不过,我爹娘肯定不让……”
换一家人估计是很新鲜,所以余有庆也充满了向往。
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